有誠意嘅潮州菜 JenniferLee7167等级42022-07-1498 浏览 关注 喺呢邊返工,都唔知道有依間餐廳,係朋友介紹先識。我同朋友兩個人叫咗三樣餸,估唔到樣樣都咁出色,連個菜都巴閉過人。先講第一樣餸滷水鵝四拼盤,有鵝肉、紅腸、五花腩肉同鵝腎,滷水勁入味,平時嗌呢啲拼盤,鵝肉比好少,睇相都知鵝肉勁多。滷水味唔會太鹹,但係入口就有濃郁嘅滷水香。第二碟餸係荔芋香酥鴨,入口鬆化脆口,大部份都係芋頭蓉再加上薄薄鴨肉,鴨肉嘅香加上綿滑芋蓉,配埋醬汁,完全冇油膩嘅感覺。至於方魚炒芥蘭,擺盤好靚,每一條菜都切得整整齊齊,只係剩返柔嫩嘅部份,火喉、賣相同味道都係一流。仲有個水煲,自己可以自助煲水,我第一次見以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。赞好分享有誠意嘅潮州菜 駟馬拖車潮州飯店 (東九匯) https://s.openrice.com/QrLT0zWGY00检举 张贴 评分5味道5环境5服务5卫生5抵食用餐途径堂食