Flames (海濱匯)

营业中

休息中

之前一直沒留意原來這裏有小坐墊式座位，感覺有點像西方蟬式的融合設計。然後點了數道菜，芝士肉醬焗墨西哥脆片，分量大，非常濃味的芝士洋蔥青瓜顆與蕃茄肉醬相當有口感，加上香草微辣滋味配上脆脆墨西哥脆片，實在是經典小吃必點之選。再來是新鮮黑松露蘑菇扁意粉，香味四溢的黑松露，將幾種烤過的蘑菇切顆混忌廉一起煮的意粉，剛好調解了之前的墨西哥風格，味道變得更加優雅。最後當然要點手工海鮮香草茄醬薄餅，海鮮三重奏，各或各樣的海鮮包括香草煙三文魚、蒜香大蝦和爽彈魷魚組成的材料，塔上豐富的芝士薄餅，實在快樂萬歲。