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2023-03-31 2198 浏览
以黑白冷色系為主,有落地玻璃窗,無論是環境還是食物上,都充滿了藝術氣息🌸之前就看過不少人為它的下午茶來打卡,這次來吃午餐,沒想到也不比下午茶點遜色喲😙..𐐂單點 (散叫)𐐚.。前菜 Appetizers。.❥ 鮮花香草沙拉·花椒漬野莓·雲呢拿軟起司·接骨木花汁 Flowers & Herbs Salad•Sichuan pepper wild berry•Vanilla Burrata•Elderflower Dressing HK$136我必須說🙋🏻‍♀️這個有驚喜耶🤩平時就很愛吃軟起司,但大部分都是千篇一律,預想中的味道,然而這家做的軟起司能吃得出雲呢拿香味還有清清花香,吃起來相當的清新,很fresh,一點都不覺得膩❣️就連旁邊的草莓也有特別泡製過,很香甜真心推介💕.。主菜·配菜 Main Dish•Side Dish。.❥ 燒章魚、墨汁脆片、培根馬鈴薯 Grilled Octopus•Squid Ink Crisp•Pancetta Potato HK$208很肥美的一條章魚須😍,火喉調得好,熟度恰到好處,嫩口兼爽脆彈牙,而且有肉汁🤤馬鈴薯顆粒外脆內軟,因為有培根的加入,味道更香口,
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以黑白冷色系為主,有落地玻璃窗,無論是環境還是食物上,都充滿了藝術氣息🌸
之前就看過不少人為它的下午茶來打卡,這次來吃午餐,沒想到也不比下午茶點遜色喲😙
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𐐂單點 (散叫)𐐚
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。前菜 Appetizers。
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❥ 鮮花香草沙拉·花椒漬野莓·雲呢拿軟起司·接骨木花汁 Flowers & Herbs Salad•Sichuan pepper wild berry•Vanilla Burrata•Elderflower Dressing HK$136
鮮花香草沙拉·花椒漬野莓·雲呢拿軟起司·接骨木花汁 Flowers & Herbs Salad•Sichuan pepper wild berry•Vanilla Burrata•Elderflower Dressing
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鮮花香草沙拉·花椒漬野莓·雲呢拿軟起司·接骨木花汁 Flowers & Herbs Salad•Sichuan pepper wild berry•Vanilla Burrata•Elderflower Dressing
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我必須說🙋🏻‍♀️這個有驚喜耶🤩
平時就很愛吃軟起司,但大部分都是千篇一律,預想中的味道,然而這家做的軟起司能吃得出雲呢拿香味還有清清花香,吃起來相當的清新,很fresh,一點都不覺得膩❣️
就連旁邊的草莓也有特別泡製過,很香甜
真心推介💕
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。主菜·配菜 Main Dish•Side Dish。
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❥ 燒章魚、墨汁脆片、培根馬鈴薯 Grilled Octopus•Squid Ink Crisp•Pancetta Potato HK$208
燒章魚、墨汁脆片、培根馬鈴薯 Grilled Octopus•Squid Ink Crisp•Pancetta Potato
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很肥美的一條章魚須😍,火喉調得好,熟度恰到好處,嫩口兼爽脆彈牙,而且有肉汁🤤
馬鈴薯顆粒外脆內軟,因為有培根的加入,味道更香口,可以一直吃個不停😋
墨汁脆片在擺盤上增添了幾分藝術感👍🏻,口感脆脆還帶淡淡的墨汁香味~
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❥ 鮑魚蟹膏醬燉飯 Abalone•Crab Brown Meat Risotto HK$188
鮑魚蟹膏醬燉飯 Abalone•Crab Brown Meat Risotto
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鮑魚蟹膏醬燉飯 Abalone•Crab Brown Meat Risotto
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鮑魚很入味,甜甜的,口感細嫩兼爽脆彈牙,而燉飯是把蟹膏和忌廉汁 (白醬)混在一起,相當的creamy,裡面還有些白蘿蔔和青豆增添口感,另外配有三大塊海苔片和些許的薑片,增添了色彩和口感
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。飲品 Drink。
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❥ 65%巧克力 65% Chocolate HK$50
65%  巧克力  Chocolate
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有一塊微微燒過的棉花糖作點綴,巧克力味也相當的濃郁,友人滿喜歡
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❥ 玫瑰鮮奶咖啡 Rose Latte HK$46
玫瑰鮮奶咖啡  Rose  Latte
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咖啡香醇綿滑,同時帶有陣陣玫瑰香氣,喝起來感覺很舒心,個人很滿意🫶🏻
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★温馨提示★
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由於餐廳生意很旺,記得來之前要早點致電/經openrice訂座❣️
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𐐂總括𐐚
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食物追求創新,擺盤精緻有藝術感,味道也有一定水準
環境寬敞舒適,有落地玻璃窗,適合打卡小聚🥂
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-03-26
用餐途径
堂食
用餐时段
下午茶
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燒章魚、墨汁脆片、培根馬鈴薯 Grilled Octopus•Squid Ink Crisp•Pancetta Potato
鮑魚蟹膏醬燉飯 Abalone•Crab Brown Meat Risotto
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