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2018-10-03
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今日食左個串燒版既okamase。精緻又靚既日式餐廳。環境同氣氛唔錯。豆腐同麥粒青瓜好清新,前菜已經夠fresh!黎左個燒雞心。第一次食,口感彈牙。少少腥,但呢真腥係會令人上癮。配酒癮一流。燒秋葵清新,原汁原味。入邊霖有水份,出邊爽口。燒白菌一啖就好香蘑菇味。多汁。爆曬汁出黎。木魚令白菌味道更特出,好食。燒青椒仔以為會好辣。但唔辣,少少辣味,好開胃既串燒。燒雞腎粒有水份,彈性。好新鮮。燒得好好。雞腎係粒狀但又大粒。所以食到入邊仲食到好多水份。正係整得好。燒黑豚肉燒到出邊脆乾身,入邊肉同脂肪水份爆出黎。燒得好有水準!脂肪燒到好脆,但唔會太乾。燒完仲熱辣辣,即刻食個口感真係一流!要encore!燒冬菇好香。冬菇要燒先可以加強陣香味。味道簡單又好味。燒雞頸肉好特別。平時食頸肉食到骨。第一次食全部都係頸肉。感覺好好。肉質好爽,燒得好香又脆。燒白鱔燒得皮特別脆。入邊魚肉好多水份。咬落入邊仲係熱辣辣。白鱔無腥味,好新鮮,出邊既調味料整得好,入邊仲保留水份同魚本身既鮮甜味,好食。燒白蔥好甜。睇落乾身,擺入口。陣蔥香味爆出黎。又唔會太重味道。甜味佔大部分。好食!小甜薯加左牛油係上邊。一上菜就勁香牛油味
燒白菌一啖就好香蘑菇味。多汁。爆曬汁出黎。木魚令白菌味道更特出,好食。
燒青椒仔以為會好辣。但唔辣,少少辣味,好開胃既串燒。
燒黑豚肉燒到出邊脆乾身,入邊肉同脂肪水份爆出黎。燒得好有水準!脂肪燒到好脆,但唔會太乾。燒完仲熱辣辣,即刻食個口感真係一流!要encore!
燒冬菇好香。冬菇要燒先可以加強陣香味。味道簡單又好味。
燒白鱔燒得皮特別脆。入邊魚肉好多水份。咬落入邊仲係熱辣辣。白鱔無腥味,好新鮮,出邊既調味料整得好,入邊仲保留水份同魚本身既鮮甜味,好食。
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