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港铁尖沙咀/尖东站 B1 出口, 步行约6分钟
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附加资料
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营业时间
*最后落单时间: 23:00
星期一至日
12:00 - 15:00
17:30 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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人生中食过最差的串烧，无论食材，烧烤技术，味道，只值最多$200/位，竟然收$888/位再加一，两位埋单$2028，我唔知自己食佐D咩？ 食材普通，而且收费连加一平均每位$1000，简直系离谱！，11串串烧竟然收$888/位，请问有边串觉得你可以收咁贵啊？串烧肥猪肉，串烧白果，串烧酿冬菇加温泉蛋，串烧食剩的北寄贝群边，烧无骨鸡翼，口感差，干，烧秋刀鱼，腥，鱼唔新鲜，完全无一个合格。我会考虑到消委会问一问情况，祝你好运 完！
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前排同事介绍咗一间位于尖沙咀嘅日式串烧居酒屋<黑木>，大赞食物质素同味道都唔错，值得一试😝 中意食串烧嘅我当然唔会错过。虽然餐厅门口唔显眼好易行过龙😂 但一推开门就好似到咗日本咁，店内环境整齐舒服，装潢、布置及摆设极具日式风格，啱晒一班好挂住日本嘅食客过黎食餐正嘅串烧Omakase ($888/人) 同Chill下😏沙律有三款食物，日本白栗米、冲绳黑糖肠同牛油果。白栗米爽甜多汁；黑糖肠外层咬落香脆惹味；牛油果熟度刚刚好，吃起来绵软顺滑。呢个沙律配搭几特别，诚意满分💯日本苹果汁 (另加$38)食串烧最啱就系饮返杯苹果汁😝 苹果汁味道清新、酸酸甜甜的，又可以中和一下串烧嘅油腻感清酒烧蛤蜊餐厅选用了日本贵妃蚌，大大只又厚肉😍 师傅烧制嘅火候刚刚好，贵妃蚌唔韧兼无腥味，而且口感爽弹。加咗清酒同煮，更能带出鲜味，咬落亦散发住淡淡嘅清酒香气😋免治鸡肉酿冬菇配温泉蛋餐厅选用了日本九州走地鸡，鸡肉够嫩滑，加入口感爽脆嘅鸡软骨令口感层次更丰富。冬菇咬落多汁，同温泉蛋一齐捞匀食就更香更滑溜🤤冲绳水云渍鲭鱼底层系冲绳水云，入口黏滑可口，口感非常独特。个人唔太中意食鲭鱼因为太过油腻，但连同水云一齐食就大大减轻个份油腻感👍 师傅喺水云渍中加入了柚子汁及柚子皮，令整个味道酸酸甜甜又带点清新，亦为食下一款串烧前先清一清味蕾😌牛舌串配日本青椒仔师傅烧牛舌串时特别加入大葱煮韩国麻油同少少辣椒，所以食落更有牛香更惹味。牛味浓，而且肉质软嫩，咬落充满肉汁；日本青椒仔爽口，亦带点牛舌嘅油香，正😋无骨鸡翼鸡翼肉质好嫩滑；鸡皮又脆卜卜，简单用盐来调味已经好好食👍黑豚猪腩荔枝卷估唔到荔枝都可以喺串烧里面出现，好特别好有惊喜🙈 黑豚猪腩包住荔枝，可以平衡猪腩肉嘅油腻感，食落唔会好干，感觉清新😆美国安格斯牛肉串配紫洋葱粒卖相精致吸引🙈 牛肉味浓，肉质有嚼劲但唔会过韧鞋口👍 再喺牛肉串上撒上紫洋葱粒，别具风味，加倍滋味昆布紫菜清汤白布乌冬食咗咁多串烧仲有少少肚空空，呢个时候黎返碗热汤乌冬就啱晒啦~ 白布乌冬虽然只得一片，但口感烟韧🤤 汤底先系亮点😍 绝对唔系味精汤，饮落清清地但好鲜甜😌甜品共有两款，冧酒烧菠萝以及绿茶红豆蕨饼。记得先食烧菠萝🙈 加咗冧酒黎烧嘅菠萝更加香，外层焦脆，食落酸甜多汁，开胃解腻😆 绿茶配红豆永远系perfect match! 蕨饼外层沾满了绿茶粉，散发住浓郁嘅绿茶香，吃起来口感软滑烟韧，而且唔会太甜。面头上仲有少量金薄，好睇又好食👍美味满足嘅一餐，完美嘅一个晚上😋
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