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2010-10-26
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之前第一次係食dinner,太貴!2人食咗$1600 !!今日第2次來試,食lunch,坐sushi bar,看日本老師傅握壽司!叫咗2個8款自選壽司SET,自選壽司揀咗池魚,TORO,沙甸魚,油甘魚,甜蝦,海膽,左口,海鰻,鐵火巻!茶碗蒸好滑,包含了銀杏、冬菇、魚蛋及雞肉等材料!味噌湯一般!油甘魚,TORO入口即溶,是我在香港吃過最好的!水準直迫日本築地市場!左口好爽口,有鮮味!海鰻醬汁惹味!暖食!池魚,甜蝦新鮮!沙甸魚第一次食,ok,有魚味!海膽鮮甜!但那位年青師傅握兩件,其中一件鋪在飯上面的海胆份量好少呢!!!最後我們選了芝麻雪糕很香很濃的芝麻味，紅豆雪糕!壽司老店的裝修,食物水準令人想起置身於東京築地巿場內多間壽司老店內!!!yummy!!
油甘魚,TORO入口即溶,是我在香港吃過最好的!水準直迫日本築地市場!
左口好爽口,有鮮味!
海鰻醬汁惹味!暖食!
池魚,甜蝦新鮮!
沙甸魚第一次食,ok,有魚味!
海膽鮮甜!但那位年青師傅握兩件,其中一件鋪在飯上面的海胆份量好少呢!!!
最後我們選了芝麻雪糕很香很濃的芝麻味，紅豆雪糕!壽司老店的裝修,食物水準令人想起置身於東京築地巿場內多間壽司老店內!!!yummy!!
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