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2020-11-09
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位於銅鑼灣嘅譽宴星海薈係熱門婚禮場地，裝潢設計低調得黎又不失奢華貴氣。今晚男友話想叫餸食飯，之前同屋企人黎食過一次，覺得呢度嘅小菜幾有水準。脆皮燒腩仔拼叉燒($168) 燒腩仔嘅皮好脆，肉質嫩而飽滿，帶微微咸香，點埋黃芥末醬食好正👍🏻☺️！叉燒肥瘦適中，用蜜汁燒過後咸中帶點甜，又開胃又好送飯。得獎金磚脆豆腐 ($68) 不愧為得獎作品，豆腐香口得黎食落唔會成口油，豆腐外皮香脆脆，內裡又香又嫩滑。燒汁珍菌霜降牛肉 ($168) 牛肉質感香軟咬落完全冇筋，同燒汁味道絕配！啫啫馬友蝦乾芥蘭 ($128) 用鐵板上嘅芥蘭特別香口，但味道偏咸同埋食落都幾油。如果中意清淡健康D嘅叫上湯浸嘅菜會更好。黑蒜雞湯係呢度嘅招牌，好多人黎都會叫一碗黎飲，好味得黎又可以補下身。燕窩3.6 奶凍 ($48) 奶味非常香濃，奶凍口感好滑，惟味道偏甜，如果落少啲糖就完美喇！😆
脆皮燒腩仔拼叉燒($168) 燒腩仔嘅皮好脆，肉質嫩而飽滿，帶微微咸香，點埋黃芥末醬食好正👍🏻☺️！叉燒肥瘦適中，用蜜汁燒過後咸中帶點甜，又開胃又好送飯。
得獎金磚脆豆腐 ($68) 不愧為得獎作品，豆腐香口得黎食落唔會成口油，豆腐外皮香脆脆，內裡又香又嫩滑。
燒汁珍菌霜降牛肉 ($168) 牛肉質感香軟咬落完全冇筋，同燒汁味道絕配！
啫啫馬友蝦乾芥蘭 ($128) 用鐵板上嘅芥蘭特別香口，但味道偏咸同埋食落都幾油。如果中意清淡健康D嘅叫上湯浸嘅菜會更好。
黑蒜雞湯係呢度嘅招牌，好多人黎都會叫一碗黎飲，好味得黎又可以補下身。
燕窩3.6 奶凍 ($48) 奶味非常香濃，奶凍口感好滑，惟味道偏甜，如果落少啲糖就完美喇！😆
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