更多
2018-11-27
61 浏览
之前嚮internet見到有關此餐廳的介紹,一直好想食。今天跟朋友專誠過來,終於可以得償所願。***花膠鯊魚骨膠原湯鍋是呢處的主打招牌菜之一,隨鍋還附送一桶泡飯呢! 湯鍋用料豐富,除花膠、鯊魚骨外,還有豬手、鷄腳、紅蘿白片...等等。***大大碟又大大片的美國雪花肥牛,分佈著雪花般的肥膏,就算不是 "肥牛控",也得無法抗拒。***肉丸是打邊爐不可或缺,呢碟梅菜肉丸比較少見,估計是自家制的,有嚼口。***豬紅食過唔少,相對於這味鴨紅而言,豬紅口感較爽、鴨紅則較煙韌,可謂各有突色。
张贴