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2017-09-27
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lunch来过两次，真系觉得呢度好靓，令人舒服放松。今次决定晚上黎一次，对比下感觉。晚上感觉变得更优雅，较浪漫。不过我更钟意早上自然太阳光线照入，环境清幽令人更精神。🍞面包切成方形状，口感松脆，香草味芳香。除左有黑醋、橄榄油外，仲多左南瓜蓉、蒜蓉。食落各具风味，令面包味道更多元化。🥄Lobster Bisque $98with Lobster Meat 加左虾膏煮成，浓郁既味道每一啖都酝酿在口中。绝对唔系出面沟粉冲水而成既味道，绝对真材实料，仲食到爽口弹牙既龙虾肉。🥗Baked Porto bello $148Prosciutto, Sous-Vide Egg, Taleggio Cheese 食过几次大啡菇，今次喜出望外，没有菇既涩味，仲带有丰富肉汁。上层有两块巴马火腿，咸香好食。个蛋低温慢煮，食落质感幼滑，配埋菇一齐食更滋味。顺带一提，呢度d火箭菜真系好新鲜👍🏻食上瘾。🧀🍅Foie Gras Cannelloni $288Foie Gras Mousses, Cannellini Bean, cream, Parmesan Cheese, Mozzarella, Mushroom,
🍞面包
切成方形状，口感松脆，香草味芳香。除左有黑醋、橄榄油外，仲多左南瓜蓉、蒜蓉。食落各具风味，令面包味道更多元化。
🥄Lobster Bisque $98
with Lobster Meat
加左虾膏煮成，浓郁既味道每一啖都酝酿在口中。绝对唔系出面沟粉冲水而成既味道，绝对真材实料，仲食到爽口弹牙既龙虾肉。
🥗Baked Porto bello $148
Prosciutto, Sous-Vide Egg, Taleggio Cheese
食过几次大啡菇，今次喜出望外，没有菇既涩味，仲带有丰富肉汁。上层有两块巴马火腿，咸香好食。个蛋低温慢煮，食落质感幼滑，配埋菇一齐食更滋味。顺带一提，呢度d火箭菜真系好新鲜👍🏻食上瘾。
Baked Porto bello
$148
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🧀🍅Foie Gras Cannelloni $288
Foie Gras Mousses, Cannellini Bean, cream, Parmesan Cheese, Mozzarella, Mushroom, Brandy
表面上有茄酱、芝士。鹅肝味唔算太突出，但食落绝对邪恶！意大利面卷皮软糯烟韧，入面包住甘香既鹅肝，仲夹杂住好多方形菇粒，增添口感。香味扑鼻，食落滋味。
Foie Gras Cannelloni
$238
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🍕Assorted Seafood Pizza $238
Prawn, Calamari, Crab Meat, Mussel, Mozzarella, Cherry Tomato, Kalamata, Thousand Island Dressing
完全无谂过黎呢度会叫pizza食，但店员话呢度出名pizza，系即叫即做，既然推荐得就试下啦～最后简左个海鲜批，入面有鱿鱼、青口、蟹肉、虾等。Pizza饼皮薄身，好香口，Q而不硬。馅料丰富，味道咸度适中。平时唔太食青口，但呢度既青口大大只之余，仲超鲜好食，令我对青口改观。酱料唔太多，但整体仲好食过出面食开既Pizza。
Assorted Seafood Pizza
$238
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整体食物质素佳，餐厅服务好。就计厕所都花过心思设计。
最后两个人食到实在太饱，无叫甜品，但已满载而归。
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