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2018-05-13
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因為屋企隻 mouse 壞咗,所以俾個藉口自己出旺角買嘢。可能佢担心我啦~ 所以專登準時收工陪我多 d,順便食埋飯至返屋企。可能來的時間尚早,唔算好多人,而且地方很企理,於是選咗個二人位靜靜的坐下。我們點了餐之後,一邊談天一邊喝著 伯爵茶 和 熱檸茶。法式干邑龍蝦湯以忌廉寫上 Master Kama,而中間有個龍蝦鉗,設計很有心思。把忌廉撈勻,不但飲得到濃濃的龍蝦香,而且增添了幼滑。另外配有一條長長的麵包條,非常脆口。馬糞海膽茶漬飯之前有食過這個茶漬飯,老公都大讚好味,所以今次再來也要 encore。馬糞海膽鋪滿成個飯面,中間仲有一 pat 魚子,食落又滑又香海咸味,充滿整個口腔。另外用茶把飯弄濕再食,飯味格外清新。鮮茄虎蝦扁意粉意粉汁很有誠意,不是現成的茄汁搆出來,而是夾雜著鮮茄肉。把所有配料撈埋一齊放入口,啖啖肉得來又酸味味,非常開胃。
可能佢担心我啦~ 所以專登準時收工陪我多 d,順便食埋飯至返屋企。
可能來的時間尚早,唔算好多人,而且地方很企理,於是選咗個二人位靜靜的坐下。
我們點了餐之後,一邊談天一邊喝著 伯爵茶 和 熱檸茶。
法式干邑龍蝦湯
以忌廉寫上 Master Kama,而中間有個龍蝦鉗,設計很有心思。
把忌廉撈勻,不但飲得到濃濃的龍蝦香,而且增添了幼滑。
另外配有一條長長的麵包條,非常脆口。
馬糞海膽茶漬飯
之前有食過這個茶漬飯,老公都大讚好味,所以今次再來也要 encore。
馬糞海膽鋪滿成個飯面,中間仲有一 pat 魚子,食落又滑又香海咸味,充滿整個口腔。
另外用茶把飯弄濕再食,飯味格外清新。
鮮茄虎蝦扁意粉
意粉汁很有誠意,不是現成的茄汁搆出來,而是夾雜著鮮茄肉。
把所有配料撈埋一齊放入口,啖啖肉得來又酸味味,非常開胃。
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