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2025-06-28
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最近試左一間裝修好有古典風格，好似私人圖書館館，又有埋維港景既高級餐廳。我哋嗰日係去食lunch，一行入去就有好fancy既感覺。如果夜晚黎呢到應該仲好feel，date night一流👍🏻Lunch menu有3 course 到5 course，價錢由$398-$548。我地就揀左4 course 。有前菜，湯，主菜同埋甜品。野食擺盤靚，岩曬打卡之餘質素都高，可以話係睇得又食得。4 Course Meal $468/pp一嚟上咗餐包先，外脆內軟，配海鹽牛油同埋basil牛油。食完要encore！Japanese Scallop Ceviche賣相同我一般食開既Ceviche好唔同，日式昆布高湯整成啫喱狀好特別。帶子新鮮，加左青檸汁食落好清新。French Beef Tartare手切牛肉食落更有口感，個japaleno同spicy harissa醬辣辣地好好味。Hummus & Artichoke Bisque第一次試呢款湯，飲落係濃稠綿密嘅感覺。_Lobster Bisque (+$58)酥皮龍蝦湯，味道濃郁而且有蝦肉。Homemade French Duck Leg Confi
Lunch menu有3 course 到5 course，價錢由$398-$548。我地就揀左4 course 。有前菜，湯，主菜同埋甜品。野食擺盤靚，岩曬打卡之餘質素都高，可以話係睇得又食得。
4 Course Meal $468/pp
一嚟上咗餐包先，外脆內軟，配海鹽牛油同埋basil牛油。食完要encore！
Japanese Scallop Ceviche
賣相同我一般食開既Ceviche好唔同，日式昆布高湯整成啫喱狀好特別。帶子新鮮，加左青檸汁食落好清新。
French Beef Tartare
手切牛肉食落更有口感，個japaleno同spicy harissa醬辣辣地好好味。
Hummus & Artichoke Bisque
第一次試呢款湯，飲落係濃稠綿密嘅感覺。
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Lobster Bisque (+$58)
酥皮龍蝦湯，味道濃郁而且有蝦肉。
Homemade French Duck Leg Confit
好大隻鴨脾，鴨肉嫩口。但我最鍾意嘅係佢個飯，用左porcini煮出黎食落仲帶有陣陣油香。
Red Wood Charcoal Grilled Australian M5 Wagyu Beef Striploin (+$158)
三成熟牛扒，有微微炭烤香，肉質軟腍，份量十足。上枱嗰陣時會有四款唔同嘅芥末俾你揀，我揀左Dijon mustard，但我覺得配黑鹽係最好食嘅。
White Chocolate Mousse Red Sangria
Yogurt Kiwi Mousse
兩款甜品賣相都好靚，亦都好好味。唔鍾意食白朱古力嘅我都覺得好出色，甜度掌握得啱啱好。
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