Trattoria Kagawa by Mihara (已結業)

很久沒在灣仔與朋友聚餐，今次選擇了意日fusion . 在餐廳門外看見廚藝表演，氣氛很好，於是決定到這兒chill - chill💃🏼💃🏼 Seafood carpaccio 我的至愛🥰新鮮的油甘魚搭配特製的香草乳酪醬,醒胃美味🤤Fettuccine uni carbonara北海道直送的海膽鮮甜可口, 配上creamy 的海膽汁忌廉醬及煙韌的意大利粉，口感豐潤卻不會太油膩👍🏻Mussel in white wine broth白酒結合香草🌿加上新鮮的mussel , 味道清新怡人😋Rose butterfly pea flower tea 因為我不嗜甜，經理推介我喝這款sparkling tea 🍸. 味道清香，用來送mussel 特別好味👍🏻同場加映廚師的有趣秘技🤹‍♂️不容錯過😉