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餐厅: 創發潮州飯店
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
選呢度純粹因為個樣夠地道,又日本人應未食過潮州菜,所以就來了。一入門口見倒一盆盆食物,佢仲話似oden呢!選了紅衫魚同鹵蛋,再叫了水瓜烙同鹵水鵝。食物是多油了一點,好在我們也不介意照吃。水瓜烙份量不少,點魚露幾好食。鹵鵝就韌左少少,反而不及坊間一些鹵水鵝專門店。甜品來個反沙芋,剛炸起熱辣辣,外脆內軟很好食。這裡雖然舖面唔係咁正,要吃正宗潮州菜,不來這裡去隔離街樂口福都得,週不時都會見倒成班潮州鄉里幫襯的。
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選呢度純粹因為個樣夠地道,又日本人應未食過潮州菜,所以就來了。
一入門口見倒一盆盆食物,佢仲話似oden呢!選了紅衫魚同鹵蛋,再叫了水瓜烙同鹵水鵝。食物是多油了一點,好在我們也不介意照吃。水瓜烙份量不少,點魚露幾好食。鹵鵝就韌左少少,反而不及坊間一些鹵水鵝專門店。甜品來個反沙芋,剛炸起熱辣辣,外脆內軟很好食。
這裡雖然舖面唔係咁正,要吃正宗潮州菜,不來這裡去隔離街樂口福都得,週不時都會見倒成班潮州鄉里幫襯的。
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