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我跟大部分香港人一樣,長期有去日本的心癮;常常在日本都會心思思跑去吃日式吉列燒烤牛扒,除了因為吉列牛扒真心美味外,自己烤製的心思都是不可多得。回到香港,終於給我找到這一家可以讓我回味一番!其實餐廳的設計也很特別,位於蘭桂芳內,依山而建,但裝修卻走日西風格,內裏有條長樓梯上二樓。店員也十分友善,除了跟我們介紹食物外,還會講解一下餐廳概念和歷史,更會和我們談天說地!我們當然選擇吉列牛!整個餐基本上包括了幾個組件!主角當然是牛,跟在日本吃的沒兩樣,只要環境較好,沒有日本店內的油煙!餐內的有味飯都很可口,絕對可以不用餸送!沙拉及冷奴最好就是用來吸油其實這種煮意蠻不錯!在煮熟的過程中,可以吃吃炸蝦!炸蝦也很美味,當然配以冰凍的可樂就更好了!
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我跟大部分香港人一樣,長期有去日本的心癮;常常在日本都會心思思跑去吃日式吉列燒烤牛扒,除了因為吉列牛扒真心美味外,自己烤製的心思都是不可多得。
回到香港,終於給我找到這一家可以讓我回味一番!
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其實餐廳的設計也很特別,位於蘭桂芳內,依山而建,但裝修卻走日西風格,內裏有條長樓梯上二樓。店員也十分友善,除了跟我們介紹食物外,還會講解一下餐廳概念和歷史,更會和我們談天說地!
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我們當然選擇吉列牛!
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整個餐基本上包括了幾個組件!
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主角當然是牛,跟在日本吃的沒兩樣,只要環境較好,沒有日本店內的油煙!
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餐內的有味飯都很可口,絕對可以不用餸送!
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沙拉及冷奴最好就是用來吸油

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其實這種煮意蠻不錯!在煮熟的過程中,可以吃吃炸蝦!
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炸蝦也很美味,當然配以冰凍的可樂就更好了!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食