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2019-04-08
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好耐冇出九龍城食野啦，從前九龍城最多係泰國菜，以前友人今晚帶我食泰國野，原來係帶我去食蒸氣鍋!之前淨係食過放題既蒸氣鍋，未正正式式食過，今次對我黎講係一個初嘗試!這裡的店員安排坐位後，會為我們介紹他們有的4個套餐!店員表示他們的老闆是分銷商，所以能夠第一批揀選海鮮予餐廳，所以食材是最新鮮的。而我們今次主要想食海鮮，所以揀選了$398/位，有10款食物的套餐試試。蒸海鮮前店員會先把粥底放到鍋中，然後再幫忙整海鮮。泰國海中蝦，蝦都很大隻，有半隻手掌咁大，肉質彈牙，幾有蝦味!鮑魚、貴妃蚌、蟶子、生蠔、龍躉片，鮑魚、貴妃蚌同埋蟶子肉質彈牙，食得出好鮮甜!生蠔肥美多汁，龍躉片魚肉嫩滑彈牙!蟹、龍蝦，這裡用上越南頂角膏蟹同埋澳洲青年龍蝦，先講講蟹，這隻款大隻得黎又多膏，D膏好甜，而蟹拑位置又有好多肉，蟹肉鮮甜!龍蝦都唔細隻，而且都有不少膏，龍蝦肉鮮甜彈牙!瀨尿蝦用上蝦皇，所以好大隻，而且第一次食到瀨尿蝦入面有超多膏，D膏好甜，蝦肉彈牙鮮甜!蔬菜籃，冇諗過蒸蔬菜都咁清甜!粥底加入了南瓜同埋豬骨，個粥清清地都唔錯!總括黎講，成程都有店員幫忙蒸海鮮，服務貼心!海鮮非常新鮮鮮甜，值回票價!
好耐冇出九龍城食野啦，從前九龍城最多係泰國菜，以前友人今晚帶我食泰國野，原來係帶我去食蒸氣鍋!
之前淨係食過放題既蒸氣鍋，未正正式式食過，今次對我黎講係一個初嘗試!這裡的店員安排坐位後，會為我們介紹他們有的4個套餐!店員表示他們的老闆是分銷商，所以能夠第一批揀選海鮮予餐廳，所以食材是最新鮮的。
而我們今次主要想食海鮮，所以揀選了$398/位，有10款食物的套餐試試。
蒸海鮮前店員會先把粥底放到鍋中，然後再幫忙整海鮮。
泰國海中蝦，蝦都很大隻，有半隻手掌咁大，肉質彈牙，幾有蝦味!
鮑魚、貴妃蚌、蟶子、生蠔、龍躉片，鮑魚、貴妃蚌同埋蟶子肉質彈牙，食得出好鮮甜!生蠔肥美多汁，龍躉片魚肉嫩滑彈牙!
蟹、龍蝦，這裡用上越南頂角膏蟹同埋澳洲青年龍蝦，先講講蟹，這隻款大隻得黎又多膏，D膏好甜，而蟹拑位置又有好多肉，蟹肉鮮甜!龍蝦都唔細隻，而且都有不少膏，龍蝦肉鮮甜彈牙!
瀨尿蝦用上蝦皇，所以好大隻，而且第一次食到瀨尿蝦入面有超多膏，D膏好甜，蝦肉彈牙鮮甜!
蔬菜籃，冇諗過蒸蔬菜都咁清甜!
粥底加入了南瓜同埋豬骨，個粥清清地都唔錯!總括黎講，成程都有店員幫忙蒸海鮮，服務貼心!海鮮非常新鮮鮮甜，值回票價!
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