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2006-03-28
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3月27日19:30從皇崗坐車到油尖，下車便想吃粥，店名改了，師父亦轉了。又要了魚腩粥粥底：仍是那麼薄，但米花朵朵分明。魚腩：雖再不見火焰，但已走油，魚味更甜美。配料：蔥段仍多，生菜絲略少。邊食看人家的炒麵，賣相對辦，便要了一份(HK$12.-)。阿姐說即炒，上香氣撲鼻，鑊氣十足，入口有點失望，口感不夠過淋，不夠乾身，吃完碟底滿是油。下次還是試腸粉好了。這店腸粉分兩種，即拉和來貨，阿姐說即拉較滑。還有椒鹽田雞和薑蔥魚皮等。魚料亦有八種：腩、片、卜、青、頭、咀、雲和尾。有新興棧的影子，但環境比新興棧好。
從皇崗坐車到油尖，下車便想吃粥，店名改了，師父亦轉了。
又要了魚腩粥
粥底：仍是那麼薄，但米花朵朵分明。
魚腩：雖再不見火焰，但已走油，魚味更甜美。
配料：蔥段仍多，生菜絲略少。
邊食看人家的炒麵，賣相對辦，便要了一份(HK$12.-)。
阿姐說即炒，上香氣撲鼻，鑊氣十足，入口有點失望，口感不夠過淋，不夠乾身，吃完碟底滿是油。
下次還是試腸粉好了。
這店腸粉分兩種，即拉和來貨，阿姐說即拉較滑。
還有椒鹽田雞和薑蔥魚皮等。
魚料亦有八種：腩、片、卜、青、頭、咀、雲和尾。
有新興棧的影子，但環境比新興棧好。
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