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2022-09-26
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去唔係連鎖既餐廳好容易就可以感受到老闆同廚師有無熱誠呢間餐廳就係俾你享受到佢地俾左心機落去既成果細至米紙卷既醬, 配麵既油條, 甜品既雪葩都係自家製同埋有設計過完全明白點解佢係離地鐵站一段距離仲要搵路上樓但晚市都會坐滿絕對係中環既hidden gem莞茜雪碧之前係第2到飲過莞茜既野飲, 都令我呢個茜迷有d卻步但今次呢個特飲除左莞茜仲落左其他野去調味, 唔會剩係得莞茜既草青味越南經典水果茶甜度係半分甜咁, 夏天飲都唔會覺得rich燒魷魚無煮到老,所以唔會chewy呢D基本野做到之餘配一個酸辣既醬係錦上添花Prime Pho Bo招牌湯河可以話係一個advance level既Pho牛既部部位有封門柳, 牛脷,牛腩,牛丸,牛展, 牛筋, 牛尾,扎肉牛尾既淋滑真係少d時間都煮唔到再配埋自家制既油條, 係好似一個有香草味既冬甩咁湯底係24小時熬煮既牛湯炸軟殼蟹米紙卷配左餐廳自制既花生醬少一分甜, 多一分既花生味甜品~炸左既法包, 就好似西多咁上面係淡淡既白朱古力芝士mousse同檸檬sauce新鮮芒果造既雪葩
呢間餐廳就係俾你享受到佢地俾左心機落去既成果
細至米紙卷既醬, 配麵既油條, 甜品既雪葩都係自家製同埋有設計過
完全明白點解佢係離地鐵站一段距離仲要搵路上樓但晚市都會坐滿
絕對係中環既hidden gem
莞茜雪碧
之前係第2到飲過莞茜既野飲, 都令我呢個茜迷有d卻步
但今次呢個特飲除左莞茜仲落左其他野去調味, 唔會剩係得莞茜既草青味
越南經典水果茶
甜度係半分甜咁, 夏天飲都唔會覺得rich
燒魷魚無煮到老,所以唔會chewy呢D基本野做到之餘配一個酸辣既醬係錦上添花
Prime Pho Bo招牌湯河可以話係一個advance level既Pho
牛既部部位有封門柳, 牛脷,牛腩,牛丸,牛展, 牛筋, 牛尾,扎肉
牛尾既淋滑真係少d時間都煮唔到
再配埋自家制既油條, 係好似一個有香草味既冬甩咁
湯底係24小時熬煮既牛湯
炸軟殼蟹米紙卷配左餐廳自制既花生醬
少一分甜, 多一分既花生味
甜品~炸左既法包, 就好似西多咁
上面係淡淡既白朱古力芝士mousse同檸檬sauce
新鮮芒果造既雪葩
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