家賀屋

銅鑼灣日本菜選擇很多，今天LUNCH跟老公想試一間風評好的，便選了這間家賀屋。餐廳雖然只在2樓，但景觀還算可以，餐廳格局亦很舒適，有吧枱亦有梳化椅，位置不多坐得很鬆動，聊天聚舊一流。套餐可以加$98要2隻法國斯朗生蠔，可以作為餐前小食。生蠔大大隻非常飽滿，它不是海水味很濃郁的那款，但非常鮮甜。套餐都包括海帶麵豉湯、胡麻田園沙律和日式燉蛋，飯量也不少，男生也夠吃的。老公點的橫綱刺身定食，有油甘魚、日本帆立貝、特大赤海老、大本鮪魚腩和廚師特選(池魚)。每款刺身都大大片非常厚身新鮮，尤其是大本鮪魚腩油脂甘香，在口中回味無窮。主食可選湯烏冬或御飯，不過感覺上刺身還是比較配飯。我點的本鮪三味丼定食雖然沒有大本鮪魚腩那種油香，也沒有它厚身，但魚味濃郁，而且還有鮪魚魚蓉，淡淡清新魚香，可以一次試齊三款美食。值得一讚是套餐裡的日式燉蛋，蛋味非常濃郁，內裡足料，有小蜆、蟹柳、冬菇和日式魚蛋，吃完很有衝動點多一份啊。我們另外還點了套餐沒有的三文魚小卷和劍魚腩，前者飯跟三文魚比例恰到好處，後者也是油香鮮甜。老公還另外點了蘋果燒酎，這個酒既有蘋果清香，又有酒的香醇，適合想喝點酒但又不想太重酒味的人仕。如果不想