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2022-11-03
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我仲未打算出國旅遊住啊～其實係怕出到去病左咁就浪費左個假期不如係住香港本地遊先啦反正有好多地方我都仲未去過好似沙田龍華酒店咁，搭火車成日經過，但真係未上過黎有得食有得玩有動物睇仲有大把地方打卡影相好寫意就過咗半日，都幾舒服幾好玩ga~-午市黎到，酒樓都有好多小菜炒粉麵，當然仲有唔少名人喜歡的菜色雞粥98最出名梗係要數龍華的雞粥吧～雞肉份量多，最重要係d雞煲完後仍然都係嫰滑雞的鮮味與粥互相融合，粥底綿又滑。龍華脆皮燒乳鴿頂鴿98仲有就係龍華脆皮燒乳鴿頂鴿98呢到嘅頂級乳鴿必須要大推，隻隻即叫即炸，唔怪得咁多人慕名而來先滷後炸，滷水汁個膽係好味嘅，唔會過咸外皮炸得脆而肉又嫰，-肉絲炒麵麵底炸得金黃乾身，趣卜卜肉絲芽菜韮黃份量都多味道唔會太咸-龍華煎釀手做豆腐148呢道傳統菜式係鐘太太親手交比當年大廚何伯從山下運上來的豆腐有豆香先走過油然後配以魚肉再加上 芡汁帶點咸香，老少咸宜新鮮菠蘿咕嚕肉王牌推介168另外仲有李小龍最喜歡的新鮮菠蘿咕嚕肉呢個係王牌推介，豬肉肉質本身夠爽，走油再用 咕嚕汁去包裹，酸甜有致最重要係用上咗新鮮菠蘿，好食呢～-最後仲叫咗豆花作為甜品一小桶已經足夠三至四個人食 有豆
我仲未打算出國旅遊住啊～
其實係怕出到去病左咁就浪費左個假期
不如係住香港本地遊先啦
反正有好多地方我都仲未去過
好似沙田龍華酒店咁，
搭火車成日經過，但真係未上過黎
有得食有得玩有動物睇仲有大把地方打卡影相
好寫意就過咗半日，
都幾舒服幾好玩ga~
-午市黎到，酒樓都有好多小菜炒粉麵，
當然仲有唔少名人喜歡的菜色
雞粥98
最出名梗係要數龍華的雞粥吧～
雞肉份量多，
最重要係d雞煲完後仍然都係嫰滑
雞的鮮味與粥互相融合，
粥底綿又滑。
龍華脆皮燒乳鴿頂鴿98
仲有就係龍華脆皮燒乳鴿頂鴿98
呢到嘅頂級乳鴿必須要大推，
隻隻即叫即炸，唔怪得咁多人慕名而來
先滷後炸，滷水汁個膽係好味嘅，唔會過咸
外皮炸得脆而肉又嫰，
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肉絲炒麵
麵底炸得金黃乾身，趣卜卜
肉絲芽菜韮黃份量都多
味道唔會太咸
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龍華煎釀手做豆腐148
呢道傳統菜式係鐘太太親手交比當年大廚何伯從山下運上來的豆腐有豆香
先走過油
然後配以魚肉再加上 芡汁
帶點咸香，老少咸宜
新鮮菠蘿咕嚕肉王牌推介168
另外仲有李小龍最喜歡的新鮮菠蘿咕嚕肉
呢個係王牌推介，豬肉肉質本身夠爽，
走油再用 咕嚕汁去包裹，酸甜有致
最重要係用上咗新鮮菠蘿，好食呢～
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最後仲叫咗豆花作為甜品
一小桶已經足夠三至四個人食
有豆香夠滑嫩 點埋桂花糖水就最perfect
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