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2018-11-09
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雖然延禧宮略播畢一段時間，但感覺熱潮卻未完全減退，近日還不時看到網上有人大玩宮廷服飾cosplay，細查一下才發現原來這間中菜館如此有噱頭，有得玩有得食我又怎能錯過呢！餐廳環境華麗高雅，裝潢設計充滿中國古代風，還播放著中國古典音樂，就像置身皇宮一樣，好有氣派，別具特色。最大賣點是提供各式各樣宮廷服飾讓客人隨意穿上，任由拍照，讓你可一嘗扮演皇帝皇后妃嬪甚至奴才，趣味十足。還設有古代梳裝枱，放滿多款首飾珠寶等，讓你打扮得滿身貴氣，維肖維妙。連餐具都非常精緻漂亮，到處都呼應著宮廷主題，好有心思和誠意。餐廳服務亦佳，店員們殷勤有禮，招呼周到。前菜名為江南三小碟，每人一碟，特別喜歡醉豬手，肉質爽嫩，滲出啖啖酒香。涼拌雲耳都很爽脆，清新開胃。菊花豆腐湯賣相精緻，豆腐切得如菊花般燦爛，完美展現師傅的巧手刀工，功架十足。豆腐口感滑溜，湯底富有豆香。松露醬獅子頭散發出強烈黑松露味，香氣撲鼻。獅子頭扎實嫩口，淋滿稠身醬汁好入味。格格府炒飯好足料，頂部有蟹籽，飯中夾雜不少蝦球、蛋、菜等多種配料，口感豐富，味道比一般炒飯更濃郁。高湯浸菜苗有很多冬蟲草，菜苗口感幼嫩帶脆，浸在濃郁的高湯中令人吃個不停。甜品香橙胖
雖然延禧宮略播畢一段時間，但感覺熱潮卻未完全減退，近日還不時看到網上有人大玩宮廷服飾cosplay，細查一下才發現原來這間中菜館如此有噱頭，有得玩有得食我又怎能錯過呢！
餐廳環境華麗高雅，裝潢設計充滿中國古代風，還播放著中國古典音樂，就像置身皇宮一樣，好有氣派，別具特色。
最大賣點是提供各式各樣宮廷服飾讓客人隨意穿上，任由拍照，讓你可一嘗扮演皇帝皇后妃嬪甚至奴才，趣味十足。
還設有古代梳裝枱，放滿多款首飾珠寶等，讓你打扮得滿身貴氣，維肖維妙。
連餐具都非常精緻漂亮，到處都呼應著宮廷主題，好有心思和誠意。
餐廳服務亦佳，店員們殷勤有禮，招呼周到。
前菜名為江南三小碟，每人一碟，特別喜歡醉豬手，肉質爽嫩，滲出啖啖酒香。涼拌雲耳都很爽脆，清新開胃。
菊花豆腐湯賣相精緻，豆腐切得如菊花般燦爛，完美展現師傅的巧手刀工，功架十足。豆腐口感滑溜，湯底富有豆香。
松露醬獅子頭散發出強烈黑松露味，香氣撲鼻。獅子頭扎實嫩口，淋滿稠身醬汁好入味。
格格府炒飯好足料，頂部有蟹籽，飯中夾雜不少蝦球、蛋、菜等多種配料，口感豐富，味道比一般炒飯更濃郁。
高湯浸菜苗有很多冬蟲草，菜苗口感幼嫩帶脆，浸在濃郁的高湯中令人吃個不停。
甜品香橙胖大海好有特色，糖水質感滑溜較稠身像燕窩般，充斥著一絲絲的橙肉，味道香甜。還拌有一件小蜜蜂造型的糕點，有點像桂花糕，放入糖水中一起吃甚有滋味。
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