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2021-10-17 701 浏览
我與好友們到中大邵逸夫堂觀看音樂會,原本約會到「潮滋味」晚飯,但兩位好友因事臨時未能一起用膳,祇有我與另一位好友嘗味食肆的主打菜譜~菜茶。小店舖的電視屏幕不停播放菜茶製作過程,我感覺到有點兒熟悉感,我在桂林吃過類似的家鄉名物。眼前的菜茶分量可分四碗,材料頗多,湯水味道很淡,所以確定沒味精也吃不到茶味,炒米與炸花生米也被湯水泡腍,非常敗筆!我們也點選菜譜炒蛋飯分享,味道尚可。餐飲是自家酸梅湯,加埋冰塊,又是非常淡,喝不到酸梅湯味道。雖然吃得不爽,但都要多謝好友作東道。
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我與好友們到中大邵逸夫堂觀看音樂會,原本約會到「潮滋味」晚飯,但兩位好友因事臨時未能一起用膳,祇有我與另一位好友嘗味食肆的主打菜譜~菜茶。

小店舖的電視屏幕不停播放菜茶製作過程,我感覺到有點兒熟悉感,我在桂林吃過類似的家鄉名物。


眼前的菜茶分量可分四碗,材料頗多,湯水味道很淡,所以確定沒味精也吃不到茶味,炒米與炸花生米也被湯水泡腍,非常敗筆!
菜茶
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菜茶
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我們也點選菜譜炒蛋飯分享,味道尚可。
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餐飲是自家酸梅湯,加埋冰塊,又是非常淡,喝不到酸梅湯味道。
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雖然吃得不爽,但都要多謝好友作東道。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-10-16
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐