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2020-10-26
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個日我同朋友就book左下晏時間黎食，去到已經full左，所以強烈建議要book左位先，唔係walk in真係未必有位。間cafe本身樓底都算高但唔算大間，加上放晒乾花同埋燈光較暗，所以感覺會有d壓逼，另外個人唔係咁鐘意佢枱面隻香薰味，所以環境黎講除左d花幾靚之外就一般般啦～我地兩個人叫左一個意粉、一個燉飯share食，依個明太子貓耳朵係cafe既人氣食品，佢個意粉軟硬適中，明太子味濃滑，蟹棒同鮭魚子都有質素，但份量唔多所以主要都係用黎做裝飾，而整體黎講係幾好食，但份量唔算多，女仔食就剛好，同埋唔知係咪期望過高，所以食落唔算話好特別。之後個人覺得依個帶子燉飯好有驚喜，佢係我鐘意既偏硬燉飯，而且好足料，每啖都會食到配料，同埋佢個稀稠度都做得非常好，唔會過水或過稠，而佢個調味都恰度好處，香草醬、菇味香濃得黎唔會過膩，但芥末味唔算明顯。另外個帶子都煎得岩岩好，外香內嫩，得兩粒真係唔夠喉！整體佢份量適中，意料之外咁好食，10分滿分既話會比佢11分！另外仲叫左兩杯咖啡，一杯係比較少見既短笛，咖啡豆味香濃，同奶既比例都岩岩好，唯獨係略厭d奶打得唔夠滑；而另一杯係莫卡，用左我最愛既Valrhona朱
我地兩個人叫左一個意粉、一個燉飯share食，依個明太子貓耳朵係cafe既人氣食品，佢個意粉軟硬適中，明太子味濃滑，蟹棒同鮭魚子都有質素，但份量唔多所以主要都係用黎做裝飾，而整體黎講係幾好食，但份量唔算多，女仔食就剛好，同埋唔知係咪期望過高，所以食落唔算話好特別。
明太子・岩鹽燒蟹棒・鮭魚子・貓耳朵義大利面
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之後個人覺得依個帶子燉飯好有驚喜，佢係我鐘意既偏硬燉飯，而且好足料，每啖都會食到配料，同埋佢個稀稠度都做得非常好，唔會過水或過稠，而佢個調味都恰度好處，香草醬、菇味香濃得黎唔會過膩，但芥末味唔算明顯。另外個帶子都煎得岩岩好，外香內嫩，得兩粒真係唔夠喉！整體佢份量適中，意料之外咁好食，10分滿分既話會比佢11分！
北海道刺身帶子・蜜糖芥末香草醬義大利燉飯
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另外仲叫左兩杯咖啡，一杯係比較少見既短笛，咖啡豆味香濃，同奶既比例都岩岩好，唯獨係略厭d奶打得唔夠滑；而另一杯係莫卡，用左我最愛既Valrhona朱古力，飲落個朱古力味會比一般既莫卡濃同明顯，所以咖啡味就會無咁出，總結兩杯咖啡都唔錯～
短笛
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Valrhona咖啡莫卡
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