Steak Bar (已結業)

今日我返夜 所以早幾日就約左一齊返夜嘅同事食lunch 點知我唔記得左-.- 不過好在我都冇錯過依間咁高級既餐廳 - steak bar in causeway bay! 我去到嘅時候我個兩個嫌棄我嘅同事已經食緊-.- 佢地叫左吉列炸和牛排 每日限量嘅頂級板腱牛排 羊架同炸魷魚圈 我就叫左杯蜜桃核打黎飲我睇返我啲friend 影嘅相 食物同餐牌嘅圖片都差唔多 相當精緻 首先講下個羊架 佢總共有四大件 而且配有酸酸甜甜嘅沙律同有沙律醬嘅凍豆腐非常開胃 而且白飯上配有味素即使冇其他餸 食哂成碗飯都冇問題 主菜羊架 我同事叫左七成熟 易切易咬唔冇咩羊膻味 本人誠意推薦 另外關於塊頂級板腱牛排（都有上述嘅味素飯同前菜） 雖然我啲同事已經切左一部分 但佢成塊野勁厚 應該有兩吋 我啲同事叫左五成熟 所以內裏還是紅紅的 個人認為內裏較生比較難咬 不過我地仍然食到板腱嘅特色 就係高間個條透明嘅嫩筋 幾彈牙！ 下次再叫我會叫熟少少！至於吉列和牛（都有前菜同飯) 我鐘意佢唔厚粉 外層做得好脆 中間仲係生嘅 放上個熱鐵板上辣兩辣令佢變色就食得 肉質鬆軟我易入口 點埋個醬就per fect 池啦~~ 個人認為