容記小菜王

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休息中

呢次同朋友聚舊，揀左呢間位於太子既容記小菜王，太子站落車行幾分鐘就到，真係好方便。 揚名國際燒肉燒肉皮脆，肉質嫩，無豬肉腥味，醃得入味之餘亦唔會太鹹。一切都唔多亦唔少，全部啱啱好，啱曬口味。招牌沙拉骨排骨骨中帶肉既特質，通常都令人食髓知味，整沙拉骨真係最啱。除左醬汁甜甜酸酸非常醒胃之外，排骨肉掛汁後既脆脆口感更係令人讚不絕口。配以沙拉醬點綴，餸飯一流。濃湯海鮮雜菜煲煲中既濃湯有齊海鮮既鮮味，以及田園雜菜既清甜，兩者互為補足，一解前兩道菜既油膩感。值得一讚既係佢用料十足，有齊大粒帶子、鮮蝦、珊瑚蚌等海鮮，蔬菜亦非常新鮮。總括而言，呢間小菜館食物真係水準好高，如果想緬懷廣府粵菜韻味，但又食厭出面連鎖粗製濫造既酒樓，容記小菜王絕對值得一試。