香港老飯店

营业中

休息中

我12:30左右到餐廳，當時約5成客入座，知客帶我哋到近走廊的座位，我一坐下，覺得不太舒適，所以我跟侍應要求轉到廳中間差不多大細的枱，侍應問在遠處的知客，知客示意無得轉，我進一步解釋唔想坐路口位，知客這時走過來，惡形惡相問我：「有咩問題」，我心想，你有咩問題，客人提出你非常容易做得到的要求，有咩問題，知客見我頗堅持，勉強應𠄘我調位。嗰日我哋叫咗煙熏疍、醉豬手、醉雞、小籠包和清炒豆苗，一如既往的好味，大約800蚊左右，雖然好食，但並不便宜，服務要跟得上。見老飯店30週年慶，勾起了我20多年前第一次去炮台山分店愉快的用餐經驗，有問題知客應該是個別例子，其他侍應都頗有禮貌，應該可能不會因此動搖老飯店的30年基業，不過，畢竟因各種原因，百年企業是罕見的。