影片
更多
2016-10-13
277 浏览
在灣仔區上班的好友，到過這間新開的西餐廳Aroma吃午餐。說食物不錯，而且裝修很有格調，帶點兒文青的氣息，今天終於找到時間來這裡Chill一Chill，Girls Talk一番！走到店前，眼見滿座，以為又要等位了。幸好，原來餐廳是有兩層的，店員安排了我們坐上層。(想來的朋友，建議到上層用餐，上層的裝備很美！)除了黑醋和橄欖油外，還有蒜泥可以點餐包吃。吃起上來有點像蒜蓉包，但比平常的蒜蓉包的蒜蓉味更重更辣。大愛Mojito的我，點了 Coconut Strawberry Mojito ($45)，味道十分驚喜，清甜的椰子水加入了粒粒士多啤梨果肉，配上Mojito薄荷葉，很好喝！Fries with Cheese Sauce ($48)熱辣辣的薯條，鋪上了大量芝士碎條，再點一下芝士醬，雙重的芝士，味道很香，芝味濃郁！Aroma Spring Roll ($68)這是店員推介的菜式，這個用上店名Aroma的春卷，內裡包著的是牛腩！牛腩切成粒狀再包入春卷皮內，很Creative。濃濃的肉香配上脆卜卜的春卷皮，吃起上來很特別！Grilled US AngusRib Eye ($108)這塊安格斯
說食物不錯，而且裝修很有格調，帶點兒文青的氣息，
今天終於找到時間來這裡Chill一Chill，Girls Talk一番！
走到店前，眼見滿座，以為又要等位了。幸好，原來餐廳是有兩層的，店員安排了我們坐上層。
(想來的朋友，建議到上層用餐，上層的裝備很美！)
除了黑醋和橄欖油外，還有蒜泥可以點餐包吃。吃起上來有點像蒜蓉包，但比平常的蒜蓉包的蒜蓉味更重更辣。
大愛Mojito的我，點了 Coconut Strawberry Mojito ($45)，味道十分驚喜，清甜的椰子水加入了粒粒士多啤梨果肉，配上Mojito薄荷葉，很好喝！
Fries with Cheese Sauce ($48)熱辣辣的薯條，鋪上了大量芝士碎條，再點一下芝士醬，
雙重的芝士，味道很香，芝味濃郁！
Aroma Spring Roll ($68)這是店員推介的菜式，這個用上店名Aroma的春卷，內裡包著的是牛腩！
牛腩切成粒狀再包入春卷皮內，很Creative。濃濃的肉香配上脆卜卜的春卷皮，吃起上來很特別！
Grilled US AngusRib Eye ($108)這塊安格斯肉眼扒，單看它粉嫩的顏色，就知道廚師的Grill功不錯！
牛扒煮得很嫩，肉汁豐富
24 Hours Sous Vide Pork Belly ($88)慢煮牛平常吃得多，慢煮豬肉只吃過兩三次。比較平常煎或烤焗的烹調方式，慢煮的豬腩肉質感較為軟腍，而且肉汁能夠鎖住。紅色的醬汁是山渣醬，橙黃色的是菠蘿醬，酸酸咪咪的，用來點腩肉吃，把油膩的感覺中和了！
Aroma Sundae ($58)這個雪糕，是芝麻口味，芝麻味很濃，喜歡吃芝麻味道的兩個朋友，大讚這個雪糕很好吃。但我對芝麻卻不太喜愛，所以沒有覺得很出色。
Peanut Butter Chocolate ($45)花生牛油朱古力，味道略淡，若再加多點花生醬會更美味！
张贴
