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2020-04-23
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陪老公去旺角買嘢,經過上海街喜鍋海鮮.火鍋.小廚,見到有全單8折,即問我有冇興趣入去食火鍋,之前食過唔錯,今日又有8折咁抵,梗係唔好錯過。火鍋店地方整潔,店內有量體温,有放口罩紙袋和酒精搓手液供應。藥膳醉雞鍋(半隻雞),我們不約而同想食滋補一點,藥膳材料有淮山、杞子、黨蔘,功能補中益氣,健脾益肺,還加左一些酒,滾起時酒香撲鼻。加入半隻新鮮雞,煮成一鍋藥膳醉雞,雞肉鮮嫩帶酒香,既滋補又美味!蟹籽墨魚油炸鬼:即叫即做,上枱趁熱食,油炸鬼脆卜卜,墨魚滑彈牙,加埋蟹籽增加口感,不錯的小食。鮮蝦雲吞:鮮蝦和豬肉比例恰恰好,爽口中又帶點肉香。手打鮮蝦丸:蝦滑中加入蝦粒,既彈牙又可增加口感。頂級午餐肉:午餐肉內有火腿特別好味!老公食火鍋必有啤酒藍妹!
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