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2011-05-11
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大熱天時去完街, 又倦又懶卻又思食片皮鴨喎, 米決定捨遠取近, 試試屋企附近間百好酒家啦。 片皮鴨二食: d鴨皮片得算薄唔錯, 可惜包片皮鴨d皮太薄又大張好易穿, 包起來個形狀似食春卷多d, 出面既酒家係用細細張, 有d酒家既皮係混入蛋醬而製成既皮, 會份外有咬感。 涼瓜炒鴨肉~涼瓜唔苦, d汁好入味, d鴨肉好嫩滑。 清蒸海斑: 蒸得剛剛好, 條魚好滑。酥香骨: 一般。響螺煲雞: 一開煲蓋已有濃濃湯香, 果然夠足料, 連半歲几既bb都飲到嘴歛歛。蝦醬炒通菜: 夠香夠味。五人行只需七百几蚊就食到飽一飽, 唔錯唔錯!!
片皮鴨二食: d鴨皮片得算薄唔錯, 可惜包片皮鴨d皮太薄又大張好易穿, 包起來個形狀似食春卷多d, 出面既酒家係用細細張, 有d酒家既皮係混入蛋醬而製成既皮, 會份外有咬感。 涼瓜炒鴨肉~涼瓜唔苦, d汁好入味, d鴨肉好嫩滑。
清蒸海斑: 蒸得剛剛好, 條魚好滑。
酥香骨: 一般。
響螺煲雞: 一開煲蓋已有濃濃湯香, 果然夠足料, 連半歲几既bb都飲到嘴歛歛。
蝦醬炒通菜: 夠香夠味。
五人行只需七百几蚊就食到飽一飽, 唔錯唔錯!!
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