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2023-03-17
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為於太子的一間隱世日式居酒屋 - 朝Asa餐廳,是以月亮和星星為裝飾,營造出寧靜舒適的氛圍。這裡主打各類燒物和清酒,是一個適合朋友聚會、談心、品嚐美食的好地方。推薦食品包括清酒煮蜆(HK$78)、自家製汁燒豆腐(HK$32)、燒鱈魚干(HK$38)、月見雞肉棒(HK$48)、燒小甜薯(HK$32)、牛油燒甜粟米(HK$32)、燒糖心菠蘿(HK$32) 和前菜:山葵八爪魚、牛蒡漬(HK$58)。其中,清酒煮蜆是餐廳的招牌菜之一,鮮嫩的蜆肉在帶點甜味的清酒調味下更加美味。猶其喜愛自家製汁燒豆腐,外脆內嫩,入口惹味,配以獨特的醬汁,讓人回味無窮。燒鱈魚干看似餅干一樣,每片都非常鬆脆,而且帶有濃郁的鱈魚香味,非常適合搭配清酒品嚐。月見雞肉棒燒製得恰到好處,配上鮮蛋黃,令味道提升,讓人一口接一口。燒小甜薯不但外形可愛,而且甜美可口,口感軟糯,吃起來非常滿足。牛油燒甜粟米和燒糖心菠蘿也同樣美味。前菜方面,山葵八爪魚和牛蒡漬都是非常特別的小吃,味道鮮美。除了美食,餐廳的氛圍也非常舒適。店內裝潢簡潔,燈光柔和,讓人感覺非常放鬆。
推薦食品包括清酒煮蜆(HK$78)、自家製汁燒豆腐(HK$32)、燒鱈魚干(HK$38)、月見雞肉棒(HK$48)、燒小甜薯(HK$32)、牛油燒甜粟米(HK$32)、燒糖心菠蘿(HK$32) 和前菜:山葵八爪魚、牛蒡漬(HK$58)。
其中,清酒煮蜆是餐廳的招牌菜之一,鮮嫩的蜆肉在帶點甜味的清酒調味下更加美味。猶其喜愛自家製汁燒豆腐,外脆內嫩,入口惹味,配以獨特的醬汁,讓人回味無窮。
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燒鱈魚干看似餅干一樣,每片都非常鬆脆,而且帶有濃郁的鱈魚香味,非常適合搭配清酒品嚐。
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月見雞肉棒燒製得恰到好處,配上鮮蛋黃,令味道提升,讓人一口接一口。
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燒小甜薯不但外形可愛,而且甜美可口,口感軟糯,吃起來非常滿足。
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牛油燒甜粟米和燒糖心菠蘿也同樣美味。
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前菜方面,山葵八爪魚和牛蒡漬都是非常特別的小吃,味道鮮美。
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除了美食,餐廳的氛圍也非常舒適。店內裝潢簡潔,燈光柔和,讓人感覺非常放鬆。
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