順記潮州飯店 (已結業)

主人與奴隸獸差不多有大半年沒有去『順記』了，太子女仍然熱誠地招呼我們，並推介多款菜式，於是就點了：1. 春菜腩肉（HK$30）：一端上桌，就嗅到了香噴噴的氣味。五花腩肉肥瘦均勻，夠腍。春菜吸收了肉汁，估唔到咁好味喎。2. 香煎蘿蔔烙（HK$40）：白蘿蔔清甜嫩口，煎得不油膩。3. 潮州蠔蛋（HK$38）：新鮮肥美的蠔仔，好像呼喚著奴隸獸：『食我啦，食我啦。』奴隸獸：『我唔客氣喇！』哇！！好鮮，好甜，好味。每次光顧『順記』都沒有令人失望。