影片
更多
2023-04-18
57 浏览
最近世貿中心11樓開左一間牛陣Platinum嘅涮涮鍋店，同平時食開嘅涮涮鍋放題好唔同😍😍呢到主打高質素黑毛和牛，無論係食物嘅質素定係環境氣氛嘅體驗，都令你得到高級嘅享受🤩🤩環境格調真係令人坐得好舒服，真係一個高質嘅體驗😝🥘鹿兒島縣產A5黑毛和牛涮涮鍋套餐🥢Cappuccino 豆乳蕃茄湯底坐低安頓好先揀選湯底，聽聞呢個蕃茄湯底味濃又足料😍😍重點highlight係呢個好似cappuccino奶泡一樣嘅豆漿泡沫🤩🤩湯滾起之後仔細攪勻嘆返啖濃湯，蕃茄味非常濃郁🥳🥳一直持續到埋尾食烏冬都仲係咁濃味，非常出色🥺🥺🥢季節前菜4品前菜由右至左分別係螢光魷魚、海膽油甘魚刺身、黑毛和牛他他，同埋檸檬漬物😜首先有芥末醬點綴嘅鮮魷魚先聲奪人，跟住有鹹鮮海膽🤩去到最濃郁嘅和牛他他，最後以微酸清甜嘅檸檬海蜇😝😝將口腔帶返去清新嘅狀態，準備迎接之後嘅和牛主菜😛😛🥢澳洲特級安格斯白金牛舌口感鮮爽質地柔軟，比起其他和牛主菜更富有嚼勁😝包裹住蔥段沾上少少柚子醋，口感更見豐富☺️☺️🥢鹿兒島黑毛和牛牛肩胛、赤身肉牛肩胛固然係和牛套餐必食之選，但係今年亦都興起和牛赤身肉🤩🤩即係肉味更濃郁、油花相對較少嘅瘦肉部位😙兩者相隔品
🥘鹿兒島縣產A5黑毛和牛涮涮鍋套餐
🥢Cappuccino 豆乳蕃茄湯底
坐低安頓好先揀選湯底，聽聞呢個蕃茄湯底味濃又足料😍😍重點highlight係呢個好似cappuccino奶泡一樣嘅豆漿泡沫🤩🤩湯滾起之後仔細攪勻嘆返啖濃湯，蕃茄味非常濃郁🥳🥳一直持續到埋尾食烏冬都仲係咁濃味，非常出色🥺🥺
🥢季節前菜4品
前菜由右至左分別係螢光魷魚、海膽油甘魚刺身、黑毛和牛他他，同埋檸檬漬物😜首先有芥末醬點綴嘅鮮魷魚先聲奪人，跟住有鹹鮮海膽🤩去到最濃郁嘅和牛他他，最後以微酸清甜嘅檸檬海蜇😝😝將口腔帶返去清新嘅狀態，準備迎接之後嘅和牛主菜😛😛
🥢澳洲特級安格斯白金牛舌
口感鮮爽質地柔軟，比起其他和牛主菜更富有嚼勁😝包裹住蔥段沾上少少柚子醋，口感更見豐富☺️☺️
🥢鹿兒島黑毛和牛牛肩胛、赤身肉
牛肩胛固然係和牛套餐必食之選，但係今年亦都興起和牛赤身肉🤩🤩即係肉味更濃郁、油花相對較少嘅瘦肉部位😙兩者相隔品嚐，風味雖然迴異，但同樣係上等嘅享受🥰
🥢特選 A5 鹿兒島縣產黑毛和牛西冷
主角隆重登場🥹🥹🥹🥹牛旨花紋美輪美奐，煮熟入口好似棉花一樣化開😋😋口感細緻柔潤，切成兩大薄片入口非常滿足🤤🤤
🥢野菜盛合
有機水耕野菜種類繁多琳琅滿目，食到中場調劑一下油膩感都係唔錯嘅選擇😍😍
🥢十勝紅豆配抹茶蕨餅
甜美，紅豆小丸子☺️配上滿佈抹茶粉嘅蕨餅，為呢餐豐饗畫上完美句號😋
张贴
