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2015-05-29
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每次說「想食好野」，Greyhound一定是選單上的其中一間! 平日晚上人比較少，不用排隊，立即入上次試了那個排骨生菜包，覺得普普通通，今次再試新菜 - 秘製肉碎手包粉卷 (9/10)。越南粉卷吃過很多次，自己包還是第一次! 一疊粉皮取一塊攤開，加點肉碎，再加點泰式蒜蓉香料醬，摺起粉卷包住，一口吃掉，味道非常夾！隨個人喜好可以包生菜扮生菜包食法，生菜長得很漂亮，形容這樣很奇怪，不過看圖片你就明白!! 是半圓形拱起的完美生菜包形狀 !! 完美主義者看見會很興奮.. 未食過生菜包是用那樣完美的生菜不過!!! 生菜只有三塊.. 少得可憐；粉皮亦可隨個人喜好或加厚或減薄，（仍然未知道被我堅持撕出很薄那片到底是一片還是半片..）數量幾多（如果堅持每份都像我一樣撕很薄）；除了食法比較麻煩，味道和創意都是！然後重點來了—甜品! Greyhound的甜品是會令人上癮的! 今次點了野莓千層班戟蛋糕(9.5/10)。野莓千層班戟蛋糕 —超高分之作! 千層班戟蛋糕配野莓夾心，表面同四周倒了有粒粒莓肉的雜莓醬。平時有點兒怕吃"實的的"的芝士/忌廉蛋糕，但這千層蛋糕層次分明，班戟皮薄，口感鬆軟，吃 起來少了一種
上次試了那個排骨生菜包，覺得普普通通，今次再試新菜 - 秘製肉碎手包粉卷 (9/10)。
秘製肉碎手包粉卷
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然後重點來了—甜品! Greyhound的甜品是會令人上癮的! 今次點了野莓千層班戟蛋糕(9.5/10)。
野莓千層蛋糕
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*特別一提: Greyhound的服務很貼心，點甜品後會給你先清理桌面，然後換上新碟及叉子for甜品。即使我二人只點了一件蛋糕，服務員也貼心地問是否share然後換上兩份餐具。
期待下一次再食好野!
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