柞木炭家

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終於有時間去晚飯，今晚決定食燒肉，就算無得去旅行，都可以嘆韓式燒肉，當去左是日雪下覓炙‧五款部位 牛小排、方切和牛、牛腹肉、西冷、上胸肉，油花分布平均，方切和牛 油脂比較多一點，入口鬆軟，滿口脂香，牛小排油脂足夠，肉淋味美，款款入味。柞木甕漬牛肋骨職員一拉起有驚喜，即場剪成大塊，肉質細嫩，肉汁豐富，啖啖肉好滿足韓牛生牛肉石鍋飯自己即場拌勻生韓牛，熟度剛剛好，肉質細嫩，加上生蛋即成滑蛋，令飯口感更濕潤，還有香脆飯焦。泡菜青花魚前菜青花魚一條骨好易食，酸酸辣辣好開胃。雞蛋蛋糕 口感鬆軟，加上蜜糖更香甜。菠蘿梳打 菠蘿味清甜，還有新鮮菠蘿柚子檸檬梳打 柚子味重，清甜解膩