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2014-09-24
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今午走到东涌看电影，在戏院购好票后便先到附近找地方吃午饭。之前在浏览开饭网站时发现到东涌增多了不少食肆，特别是在富东广场，它们大多都不是连锁店，吸引力更大。由戏院走去富东广场都是好方便，过一条天桥就到了。入商场后再落地下，这地方大部份属于街市，余下的位置就是有几间餐厅了。因为餐厅有两个非常显眼的招牌，所以基本都不用找。一点几钟，正当其他食店都仍是较冷清的时候，唯独这店门外一直站著等位的人客，我们取票后便在门口等位，从玻璃窗望入去看到地方真的好细﹑好细，计算后最多只容纳到20人。(但出面的外卖部就相当阔落呢~)地方小，坐位迫，所谓午餐是需要加钱才有饮品，散点食物的价钱和外区的泰国餐厅查实差不多，但仍吸引到食客络绎不绝的前来，那我就想，应该是味道取胜吧。坐下后直至叫埋野食，期间追问三次，服务生们一直都没有将水送过来，但如果是熟客的话(在进餐期间，我看到8成是餐厅熟客﹑1成是外国客)，服务生们对这班人士就绝对是服务得相当周到和礼贴，加笑容满脸。下午茶要在两点半才开始，我都等不到了，照选择午餐吧。如果要热饮就要加$5﹑冻饮加$8﹑泰式特饮加$12，由于未咳好，唯有放弃饮品。友人点选了泰式卤水猪
之前在浏览开饭网站时发现到东涌增多了不少食肆，特别是在富东广场，它们大多都不是连锁店，吸引力更大。
由戏院走去富东广场都是好方便，过一条天桥就到了。入商场后再落地下，这地方大部份属于街市，余下的位置就是有几间餐厅了。
因为餐厅有两个非常显眼的招牌，所以基本都不用找。
一点几钟，正当其他食店都仍是较冷清的时候，唯独这店门外一直站著等位的人客，我们取票后便在门口等位，从玻璃窗望入去看到地方真的好细﹑好细，计算后最多只容纳到20人。(但出面的外卖部就相当阔落呢~)
地方小，坐位迫，所谓午餐是需要加钱才有饮品，散点食物的价钱和外区的泰国餐厅查实差不多，但仍吸引到食客络绎不绝的前来，那我就想，应该是味道取胜吧。
坐下后直至叫埋野食，期间追问三次，服务生们一直都没有将水送过来，但如果是熟客的话(在进餐期间，我看到8成是餐厅熟客﹑1成是外国客)，服务生们对这班人士就绝对是服务得相当周到和礼贴，加笑容满脸。下午茶要在两点半才开始，我都等不到了，照选择午餐吧。如果要热饮就要加$5﹑冻饮加$8﹑泰式特饮加$12，由于未咳好，唯有放弃饮品。
友人点选了泰式卤水猪手饭$50，猪手份量是预期的多，色泽都对版。小试了一件猪手肉，肉质十分粗鞋，好似食煲汤猪肉，猪手有色但没有味道。旁边有杯鱼露，经过调味后，甜酸而香辣，实在好吃。
饭底淋有卤水味的汁，配以煮过的洋葱，这些都比猪手更吸引。
大约等了15分钟，相信是即叫即炒了吧，泰式炒金边粉$46是我在泰菜馆中的常叫的食物。碟头份量的确不少，当中找到有五只虾，估不到有咁多﹗虾肉弹牙不梅淋，以这个价钱，算是收货了啦。金边粉有韧度，不糊淋，有足够的茄汁包著之余，也有辣椒丝﹑花生粒﹑韭菜等等的香口配料，再加入青柠汁，效果又酸又甜，令人越吃越开胃，这就是我钟意食泰式炒金边粉的原因了﹗
每餐都要有菜，而在泰菜馆中我就最钟意食泰式炒椰菜苗$65，在这类小店来说，此收费的话略高了少少。份量有1.5个饭碗，椰菜苗的口感是十分实在，自己最钟意有咬口的食物所以十分爱椰菜苗啊﹗食到有咸鱼味﹑面豉味及蒜蓉味，富咸带香，比只是用蒜蓉来炒更有层次也不乏调。
我所点选的食物在味道上无疑是有一定水准的，可是几位服务生的服务态度实在令我们觉得不甚满意。今餐本来点了一份蒜蓉包(3件$20)，由我们落单到我们吃完以上食物都未见有，期间我追了四次单，但每次服务生们都没有告诉我们究竟要等多久﹖或者制作到什么步骤﹖
我们进餐时间大约45分钟，但三件蒜蓉包都不见影，我在想，难道蒜蓉包个包都是即叫即做吗﹖(汗)
因我们要赶去看戏，是时候结帐了，服务生交来的帐单是收了蒜蓉包的价钱，我们便对服务生说："我地无食到蒜蓉包，个包一直都无黎过㖞..."，服务生竟然说："下，乜个包仲未黎咩?!"，她的惊讶反而令我有点气，明明她负责帮我们跟单的，难不成她没有跟过单﹖我同她说："其实我地追左几次单喇，但你地一直无同我地讲个包几时有﹖但我地真系等唔到喇~"
她再次走去水吧，不久，在远处叫："但系个包依家有喇㖞"，由于我们没有时间食了，便照样取消ORDER。
疑似餐厅老板(因他没有穿餐厅制服)全程站在收银处旁边，他听到我们的对话但没有出手跟进或了解事情，只是卖力地帮手执碗和抹枱。
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