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2019-09-29
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食得多火鍋都覺得太燥，但又想食海鮮，推薦呢間係九龍城GE蒸氣海鮮鍋有成十款海鮮都係398一位，抵食過西貢個D好多，聽講老闆仲係做海鮮批發，一定揀到最新鮮GE貨呢每檯都有個內置計時器，一夠鐘都有員工會過黎幫手，好方便越南頂角膏蟹 - 呢個不得了，鮮橙GE膏係硬身D，係雌蟹先有；綠色GE原來都係膏，但因為海藻而呈綠色，味道好濃郁，最後有D回甘，而且蟹肉都唔少菲律賓大黃奄 - 蟹簡直係呢度GE招牌，真係隻隻都爆膏架～～D膏係creamy個隻，似海膽個種質感，好鮮香馥郁野生琵琶龍蝦 - 第一次試，香港真係好少食到，因為野生海鮮已買少見少，琵琶龍蝦雖則其貌不揚，但味道真係好夠鮮甜澳洲青年龍蝦 - 呢個犀利，新鮮GE龍蝦肉一D都唔痴殻，呢度完全做到，真正啖啖肉翡翠九孔鮑魚 - 好鮮爽，完全無腥味，亦清得好乾淨，點少少豉油就好出到味泰國海中蝦 - 海中蝦黎講都好大隻，肉質彈牙越南貴妃蚌 - 肉質厚實，帶有淡淡海水鹹香，一隻真係唔夠喉呀～～日本大元貝同紐西蘭大蟶子都充滿湯汁，韓國慶南蠔超級飽滿～～蠔汁係口中爆發有機蔬菜藍 - 最後食返D菜清清地～～南瓜片夠鬆化腍軟之後有人黎幫忙煮埋個粥底，好
有成十款海鮮都係398一位，抵食過西貢個D好多，聽講老闆仲係做海鮮批發，一定揀到最新鮮GE貨呢
每檯都有個內置計時器，一夠鐘都有員工會過黎幫手，好方便
越南頂角膏蟹 - 呢個不得了，鮮橙GE膏係硬身D，係雌蟹先有；綠色GE原來都係膏，但因為海藻而呈綠色，味道好濃郁，最後有D回甘，而且蟹肉都唔少
菲律賓大黃奄 - 蟹簡直係呢度GE招牌，真係隻隻都爆膏架～～D膏係creamy個隻，似海膽個種質感，好鮮香馥郁
野生琵琶龍蝦 - 第一次試，香港真係好少食到，因為野生海鮮已買少見少，琵琶龍蝦雖則其貌不揚，但味道真係好夠鮮甜
澳洲青年龍蝦 - 呢個犀利，新鮮GE龍蝦肉一D都唔痴殻，呢度完全做到，真正啖啖肉
翡翠九孔鮑魚 - 好鮮爽，完全無腥味，亦清得好乾淨，點少少豉油就好出到味
泰國海中蝦 - 海中蝦黎講都好大隻，肉質彈牙
越南貴妃蚌 - 肉質厚實，帶有淡淡海水鹹香，一隻真係唔夠喉呀～～
日本大元貝同紐西蘭大蟶子都充滿湯汁，韓國慶南蠔超級飽滿～～蠔汁係口中爆發
有機蔬菜藍 - 最後食返D菜清清地～～南瓜片夠鬆化腍軟
之後有人黎幫忙煮埋個粥底，好完滿GE一餐
同埋呢度竟然有養生茶飲，即刻叫左壺，個枸杞菊花茶好香
店家仲送埋糖水～～好特別GE雪燕糖水，超滋潤～～
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