王家沙 (已結業)

我好鐘意蟹粉小籠包，所以去試過好多唔同嘅蟹粉小籠包，不過覺得呢度最對味。佢嘅蟹粉小籠包唔係好似東海、鴻星果d咁金黃得咁緊要，亦唔會好似南長(唔識打佢個"長"字)小籠包個蟹粉小籠包咁腥。但佢嘅鮮，香同蟹味係咁多間之最。皮薄但不易破，湯汁味鮮，蟹味濃，餡內仲見到蟹黃，好好。不過，佢地嘅水準幾不平均，試過去過2次個皮較厚身。有待改善。佢嘅菜心獅子頭真係用菜燉，湯汁清甜，獅子頭肉質有質感，口感一流。佢其他食品好似雞煨面，同蘿蔔絲餅，蟹粉生煎，古法黃魚、火瞳津白都可以一試。