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2018-11-26
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由la famille 只有大坑店既時候已經好喜歡呢度既戚風蛋糕,而家已經開左好幾間分店了。今日經過朗豪坊店又買左幾件翻屋企食,今次仲試左未食過既bavarois!Bavarios 外表已幾好令!揀左北海道芝士味,上面有一層花花jelly, jelly味道甜甜地口感好好,入面仲有d爆珠,而下面既mousse好滑,有淡淡芝士味,食得又睇得!而戚風蛋糕今次食感和茶三色,伯爵茶同榛子咖啡。榛子咖啡既咖啡味道勁濃,上面有榛子味既cream, 中意咖啡既朋友唔會失望。而和茶三色就主要係抹茶味,表面有一層好濃既抹茶醬,蛋糕鬆軟。最中意係伯爵茶味!蛋糕鬆軟就梗啦,夾埋中心既cream好好味!呢度既蛋糕忌廉唔會太甜,好正xd
Bavarios 外表已幾好令!揀左北海道芝士味,上面有一層花花jelly, jelly味道甜甜地口感好好,入面仲有d爆珠,而下面既mousse好滑,有淡淡芝士味,食得又睇得!
而戚風蛋糕今次食感和茶三色,伯爵茶同榛子咖啡。
榛子咖啡既咖啡味道勁濃,上面有榛子味既cream, 中意咖啡既朋友唔會失望。
而和茶三色就主要係抹茶味,表面有一層好濃既抹茶醬,蛋糕鬆軟。
最中意係伯爵茶味!蛋糕鬆軟就梗啦,夾埋中心既cream好好味!呢度既蛋糕忌廉唔會太甜,好正xd
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