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2017-01-12
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暖笠笠,雞好掂但芝士唔多掂嘅芝士雞煲雞煲就食得多喇,之前食過椰子雞煲,都覺得好好食。但係出街食雞,有個問題同煩惱,就係啲雞成日好多好厚皮。最終,成碟野有一大半係雞皮,食先都唔飽。呢間嘅芝士雞煲雞嘅質素好高!件件雞都差唔多係肉,我當日差唔多全部係雞脾,好開心。呢個係半份。食完已經好飽呢。。。雞煲有洋蔥同芝士。不過,芝士就有啲失望。其實佢唔係芝士,而只係芝士醬汁,唔係好濃。可能興食芝士,所以餐廳就用呢樣做吸引年輕食客。不過其實佢可以: 一,收貴啲,用真正嘅芝士,因為芝士煱食完個煲底燒焦左成為芝士crust係好好食㗎!(瑞士芝士火鍋或韓國燒烤爐旁邊嘅芝士就有呢個效果!)二,直頭咪做芝士,啲雞咁好肉,大把整嘅方法啦!
雞煲就食得多喇,之前食過椰子雞煲,都覺得好好食。但係出街食雞,有個問題同煩惱,就係啲雞成日好多好厚皮。最終,成碟野有一大半係雞皮,食先都唔飽。
呢間嘅芝士雞煲雞嘅質素好高!件件雞都差唔多係肉,我當日差唔多全部係雞脾,好開心。
不過,芝士就有啲失望。其實佢唔係芝士,而只係芝士醬汁,唔係好濃。
一,收貴啲,用真正嘅芝士,因為芝士煱食完個煲底燒焦左成為芝士crust係好好食㗎!(瑞士芝士火鍋或韓國燒烤爐旁邊嘅芝士就有呢個效果!)
二,直頭咪做芝士,啲雞咁好肉,大把整嘅方法啦!
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