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2020-01-03
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今日天氣轉冷，想食啲熱野，揀左鯛魚湯，之前經過成日都好多人等而卻步，今日仲要係新年假期，門庭若市，但都照等位，因太想食喇！先叫小食，餃子雞翼，因響門口等時已聽到廚師嗌出來話剩三份，心諗，咁搶手，所以喜愛食雞翼既我，一坐低先叫，脹卜卜，裡面包了豬肉，外皮夠脆，好食。另一小食叫了唐揚炸雞$42，雞肉嫩滑，比日本食的更好食，保留了肉汁，唔會乾，而且外皮好脆，尤其雞皮，好香口，唔肥膩。主食叫了吉列豬扒手打烏冬$85，塊豬扒好大塊，份量好足，而且仲係厚切，好抵食，豬扒外皮夠脆又鬆化，肉質夠淋，冇肥膏。而且發現餐廳體貼之處每碟炸物旁都有一大堆生菜沙律，可解熱氣，減輕罪惡感。最期待個湯底，試啖，好濃魚鮮味，好好飲！手打烏冬都好彈牙，壓軸出場係期待已久的鯛魚魚湯泡飯配廣島生蠔$88，另加鯛魚$18，上枱時香噴噴，先飲啖湯，因為有火爐盛著，令魚湯保持溫度，味道更昇華，好鮮甜，魚鮮味濃，完全唔腥，而且泡飯加了飯素令味道更香濃，冇得輸，唔怪得咁多人等，廣東蠔好肥美，鯛魚厚切片啖啖肉，魚湯太好味好快已飲完，店員問要唔要加湯，當然要啦，服務真好，好周到，飲完個湯，成個人暖笠笠，好溫暖。埋單每人都係百幾蚊，食到咁
先叫小食，餃子雞翼，因響門口等時已聽到廚師嗌出來話剩三份，心諗，咁搶手，所以喜愛食雞翼既我，一坐低先叫，脹卜卜，裡面包了豬肉，外皮夠脆，好食。
另一小食叫了唐揚炸雞$42，雞肉嫩滑，比日本食的更好食，保留了肉汁，唔會乾，而且外皮好脆，尤其雞皮，好香口，唔肥膩。
主食叫了吉列豬扒手打烏冬$85，塊豬扒好大塊，份量好足，而且仲係厚切，好抵食，豬扒外皮夠脆又鬆化，肉質夠淋，冇肥膏。而且發現餐廳體貼之處每碟炸物旁都有一大堆生菜沙律，可解熱氣，減輕罪惡感。
最期待個湯底，試啖，好濃魚鮮味，好好飲！手打烏冬都好彈牙，
壓軸出場係期待已久的鯛魚魚湯泡飯配廣島生蠔$88，另加鯛魚$18，上枱時香噴噴，先飲啖湯，因為有火爐盛著，令魚湯保持溫度，味道更昇華，好鮮甜，魚鮮味濃，完全唔腥，而且泡飯加了飯素令味道更香濃，冇得輸，唔怪得咁多人等，廣東蠔好肥美，鯛魚厚切片啖啖肉，魚湯太好味好快已飲完，店員問要唔要加湯，當然要啦，服務真好，好周到，飲完個湯，成個人暖笠笠，好溫暖。
埋單每人都係百幾蚊，食到咁足料的湯飯同咁多小食，真抵食。
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