日和茶舍 (已結業)

之前有看過幾篇關於這間餐廳的報導， 對他嘅最有印象就為用心小館同埋愛心自家製作餃子。是晚同家姐來吃， 本來想試幾樣菜式加餃子， 不過原來餐廳晚市主打火鍋， 有兩款推介湯底分別是白雞湯同埋麻辣蕃茄雜菌湯。火鍋配料也豐富， 於是我地急急轉軑，改吃火鍋。我同家姐都鍾意濃味野， 所以我地揀左麻辣蕃茄湯底。火鍋配料方面， 店家推介牛肩肉， 肥瘦適中， 肉質軟熟。另外點了一份花枝丸， 當然也不少得自家包製餃子拼盤啦。蕃茄湯底很濃郁，加了雜菌，非常香。此時店家奉上一碟封門柳， 是service, 每枱都有。封門柳肉質就較結實，有咬勁。牛肩肉登場， 一看就知新鮮， 紋理清晰半肥瘦，入口香軟。花枝丸很大粒， 不過一份只有三粒， 食完要encore🤭。花枝丸非常結實， 堅有大大粒花枝粒係入面。餃子拼盤有三款餃子， 有牛肝菌餡啦、芝士豚肉啦，全部都係我鍾意食嘅餡料， 而且因為新鮮自己包所有特別實在好味。原本諗住好似好少野咁一定要大encore, 但原來食落都幾飽喎。於是我地就留番吃甜品咯。