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2009-12-16
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今年生日很開心....因終於能到此餐廳品嚐一下生牛肉...安排WINDOW 位置..背後便是LIVE MUSIC....鋼琴加女主唱...從高望下銅鑼灣鬧市...完全忘掉C.W.B 的緊張氣氛~食物最吸引我們是Pan-fried Goose Liver with Strawberry Sauce..煎鵝肝...從前我不愛內臟食物...但在不知不覺下愛上了鵝肝...我口味轉了...或許是煮的很出色...另我回味才令我愛上它外煎得香脆..入口即溶再配上生果汁做SAUCE...清而不膩...Master Chef “Catch of The Day”是帶子扒...一個字"鮮"Grilled Lamb Chops with Truffle and Gravy Cream Sauce於老公切了少許試食...熟而不硬....很欣賞今晚的菜式
食物最吸引我們是Pan-fried Goose Liver with Strawberry Sauce..煎鵝肝...從前我不愛內臟食物...但在不知不覺下愛上了鵝肝...我口味轉了...或許是煮的很出色...另我回味才令我愛上它
外煎得香脆..入口即溶再配上生果汁做SAUCE...清而不膩...
Master Chef “Catch of The Day”是帶子扒...一個字"鮮"
Grilled Lamb Chops with Truffle and Gravy Cream Sauce
於老公切了少許試食...熟而不硬....
很欣賞今晚的菜式
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