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2007-02-16
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朋友請飲茶，食到唔停得口!蠔皇蜜汁叉燒包$30 - 幾好味, 無肥豬肉粒上湯松茸水晶餃$30 - 食完都唔知有松茸頂級陳皮蒸牛肉球$30 - 太普通, 無食到水晶鮮蝦餃$42 - 幾爽, 蝦大隻香芒沙律明蝦角$36 - 鬆化香口蜜餞叉燒皇$118 - 熱辣辣, 好林, 肥瘦適中脆皮燒腩仔$98 - 切到好細粒, 又凍又唔脆, 肥肉多過瘦肉鮮檸脆皮黑鬃鵝$108 - 又係凍左, 我食左鵝脾, 有d押味, 但鵝胸就好入味好香, 真奇怪柚子蜜烤天使翼$68 - 其實即係炸雞鎚, 個汁好甜似係橙溝菠蘿汁, 但甜得滯, 感覺好惹蟻西湖牛肉糖醋麵$108 - 以為係潮式糖醋麵, 點知侍應分好上檯, 才知道係將d西湖牛肉羹淋在炸脆的麵上, 再伴條菜遠, 但又無俾醋我地......瑤柱大根五穀炒飯$90 - 外表無乜色水, 以為好普通, 點知食落好有口感, 好清香, 好食過個糖醋麵總括來說是普普通通, 未必會再來。
蠔皇蜜汁叉燒包$30 - 幾好味, 無肥豬肉粒
上湯松茸水晶餃$30 - 食完都唔知有松茸
頂級陳皮蒸牛肉球$30 - 太普通, 無食到
水晶鮮蝦餃$42 - 幾爽, 蝦大隻
香芒沙律明蝦角$36 - 鬆化香口
蜜餞叉燒皇$118 - 熱辣辣, 好林, 肥瘦適中
脆皮燒腩仔$98 - 切到好細粒, 又凍又唔脆, 肥肉多過瘦肉
鮮檸脆皮黑鬃鵝$108 - 又係凍左, 我食左鵝脾, 有d押味, 但鵝胸就好入味好香, 真奇怪
柚子蜜烤天使翼$68 - 其實即係炸雞鎚, 個汁好甜似係橙溝菠蘿汁, 但甜得滯, 感覺好惹蟻
西湖牛肉糖醋麵$108 - 以為係潮式糖醋麵, 點知侍應分好上檯, 才知道係將d西湖牛肉羹淋在炸脆的麵上, 再伴條菜遠, 但又無俾醋我地......
瑤柱大根五穀炒飯$90 - 外表無乜色水, 以為好普通, 點知食落好有口感, 好清香, 好食過個糖醋麵
總括來說是普普通通, 未必會再來。
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