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2010-05-21
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今次是第一次黎湘川滬,因同朋友聚會,,,,而佢又特別推介黎食片皮鴨,,,,未試過,,,又係朋友推介,,,當然有點期待,,,不過都唔算話失望,,,,只是平平啦,,,沒有特別太出色,,,, 第一樣,,,緊係講番((片皮鴨)),,醬汁係唔錯...皮夠脆,,,但嫌肉未夠嫩有少許生,,,用$180 一味,,未交出水準 !! 小龍包,,4隻,,,,平平,,,無感想... 糖醋魚,,好香口味道幾唔錯,,甜味醋味配得好好,,,但魚細絛了一點,,,=合格的 炒鱔糊,,多韭黃,,但鱔都多,,,份量O岩,,,味道亦有可進空間,,,因為唔太夠夥味.. 酸辣湯,, 比外面辣了少少,,,材料足夠,,,都唔錯 炸銀絲卷,,,外夠脆,,,內夠鬆,,好味arr最後,,雖然無太大失望,,,,但未算係好好,,要努力喇,,,始終食物都幾貴下.,,,!!
未試過,,,又係朋友推介,,,當然有點期待,,,
不過都唔算話失望,,,,只是平平啦,,,沒有特別太出色,,,,
第一樣,,,緊係講番((片皮鴨)),,醬汁係唔錯...皮夠脆,,,但嫌肉未夠嫩有少許生,,,用$180 一味,,未交出水準 !!
小龍包,,4隻,,,,平平,,,無感想...
糖醋魚,,好香口味道幾唔錯,,甜味醋味配得好好,,,但魚細絛了一點,,,=合格的
炒鱔糊,,多韭黃,,但鱔都多,,,份量O岩,,,味道亦有可進空間,,,因為唔太夠夥味..
酸辣湯,, 比外面辣了少少,,,材料足夠,,,都唔錯
炸銀絲卷,,,外夠脆,,,內夠鬆,,好味arr
最後,,雖然無太大失望,,,,但未算係好好,,要努力喇,,,
始終食物都幾貴下.,,,!!
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