影片
更多
2009-01-06
5 浏览
聽說此店有著名的周六晚前來一試七時一刻許到達, 全場滿座, 等了一會. 老闆娘在商場的通道開了一張枱給我們, 遲15分鐘到便要等上大半句鐘叫了冒名而來的 黑糯米雞翼2隻 另加鹹蛋蒸肉餅, 清炒白菜仔黑糯米雞翼: 雞翼雖頗大隻, 但味道一般, 個人覺得用上黑糯米是敗筆的地方因為黑糯米有其獨特味道, 做甜品不錯, 但釀雞翼則不成, 加上蝦米及冬菇粒就有點不輪不類, 你大概沒見過有人用黑糯米炒臘味糯米飯吧. 始終還是白糯米較香, 咬口亦較佳.鹹蛋蒸肉餅, 是一早已整好長期蒸著的貨色, 失敗.(見到貼在店內的雜誌介紹才叫, 結果中了招)蛋蒸唔靚, 肉餅亦硬硬的, 配上的白飯亦是硬硬的 沒有飯香, 差 清炒白菜仔, 最簡單的, 竟然最遲來. 而味道亦鹹了一點普通不過的茶餐廳, 顧客不絕, 似乎是明星效應吧了
七時一刻許到達, 全場滿座, 等了一會. 老闆娘在商場的通道開了一張枱給我們, 遲15分鐘到便要等上大半句鐘
叫了冒名而來的 黑糯米雞翼2隻 另加鹹蛋蒸肉餅, 清炒白菜仔
黑糯米雞翼: 雞翼雖頗大隻, 但味道一般, 個人覺得用上黑糯米是敗筆的地方
因為黑糯米有其獨特味道, 做甜品不錯, 但釀雞翼則不成, 加上蝦米及冬菇粒就有點不輪不類, 你大概沒見過有人用黑糯米炒臘味糯米飯吧.
始終還是白糯米較香, 咬口亦較佳.
鹹蛋蒸肉餅, 是一早已整好長期蒸著的貨色, 失敗.
(見到貼在店內的雜誌介紹才叫, 結果中了招)
蛋蒸唔靚, 肉餅亦硬硬的, 配上的白飯亦是硬硬的 沒有飯香, 差
清炒白菜仔, 最簡單的, 竟然最遲來. 而味道亦鹹了一點
普通不過的茶餐廳, 顧客不絕, 似乎是明星效應吧了
张贴