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2018-04-26
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數數手指 , 有幾個月沒有吃過蒸氣火鍋 .... 心血來潮突然想吃 , 直走到最就近的 潮福 吃一頓蒸氣火鍋 ~點單紙 ~ 不同的時段 , 有不同的優惠 , 各位醒目仔女要自己睇清楚 ; 我們點了 " 任揀。任食。任飲 蒸氣海鮮餐 " ; 海鮮餐的粥底、燉湯、海鮮只限點一次 (某些是規限的 , 而某些海鮮款式可自選) , 其他款式的食物、飲品都是任食任飲 ~佐料、醬料 應有盡有 ~粥底點了 瑤柱鮮淮山粥底 ~脆皮乳鴿 (每位半隻) , 熱辣辣的上檯 , 皮薄脆 , 不油膩 , 有肉汁 , 肉厚兼帶鴿香 ~ 燉湯點了 姬崧茸燉螺肉 , 湯頭芳香清潤 , 盡是精華 , 十分適合冬天飲用 ~ 海鮮盤勁有睇頭 ....大元貝 , 肉質厚實彈牙又鮮嫩 , 味道超級鮮甜 , 充滿貝類的海產香 ~ 貝殼類 , 蒸好即吃沒有花巧 , 原味就是正 ~ 鮮鮑魚 (每位一隻) , 鮑魚加入了蟲草花同蒸 , 肉質爽口彈牙, 吃落是帶點膠質 , 鮮味爆燈 ~ 龍蝦 (每位半隻) , 龍蝦肉質爽口嫩滑又彈牙, 龍蝦味道鮮甜細緻 ~ 手切和牛肉、手切和牛粒 , 牛肉片厚薄相稱 , 紅潤光澤 , 肉味無窮 ~牛丸、
粥底點了 瑤柱鮮淮山粥底 ~
龍蝦 (每位半隻) , 龍蝦肉質爽口嫩滑又彈牙, 龍蝦味道鮮甜細緻 ~
手切和牛肉、手切和牛粒 , 牛肉片厚薄相稱 , 紅潤光澤 , 肉味無窮 ~
牛丸、蝦丸 .... 一吃便知是是手打貨 , 肉味香純既爽口又彈牙 , 味道十分鮮口 ~
本篇完 ~
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