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2010-06-22
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今次選擇在新都城的海港酒家,以往常常經過晚飯時間排大隊...返而父親節果晚又唔係咁多人,一定係世界盃影响啊!9個人,点了9個餸,計埋白飯茶芥 $1250元左右1.脆皮醬燒鷄--皮脆肉嫩,好吃過榮式雞扒多多聲,但冇乜雞味!2.燒味拼盆--推介係燒肉,相當鬆化脆皮3.別不同果醋骨--推介,個汁酸酸甜甜好開胃,好吃過咕嚕肉4.燒汁安格斯肥牛粒--D鮑魚菇好味,牛肉冇味,麻麻5.上湯竹笙泡菜心苗--好清新唔油,菜青嫩,唔錯!6.支竹魚肚浸勝瓜--又係不油膩,不過冇乜魚肚!7.山葵青芥花枝蚌片-又係蚌片冇乜,總之比較貴的食材份量偏少!8.鮮菌雜菜煲--普通料,冇乜特別9.一條大青班--個魚汁好味,魚肉略蒸過熟,但魚肉都鮮甜overall,此酒家食物質素唔差,比較欣賞是用油少,健康D,調味也不重,唔錯!不過略嫌肉類質素較差(鷄同牛冇鮮味)同埋一碟食物裡比較貴的食材份量偏少!不過招呼麻麻,侍應冇表情,没有同我們換碟,埋單好慢,食咁多嘢問都唔肯送糖水!都幾大枝嘢
9個人,点了9個餸,計埋白飯茶芥 $1250元左右
1.脆皮醬燒鷄--皮脆肉嫩,好吃過榮式雞扒多多聲,但冇乜雞味!
2.燒味拼盆--推介係燒肉,相當鬆化脆皮
3.別不同果醋骨--推介,個汁酸酸甜甜好開胃,好吃過咕嚕肉
4.燒汁安格斯肥牛粒--D鮑魚菇好味,牛肉冇味,麻麻
5.上湯竹笙泡菜心苗--好清新唔油,菜青嫩,唔錯!
6.支竹魚肚浸勝瓜--又係不油膩,不過冇乜魚肚!
7.山葵青芥花枝蚌片-又係蚌片冇乜,總之比較貴的食材份量偏少!
8.鮮菌雜菜煲--普通料,冇乜特別
9.一條大青班--個魚汁好味,魚肉略蒸過熟,但魚肉都鮮甜
overall,此酒家食物質素唔差,比較欣賞是用油少,健康D,調味也不重,唔錯!不過略嫌肉類質素較差(鷄同牛冇鮮味)同埋一碟食物裡比較貴的食材份量偏少!
不過招呼麻麻,侍應冇表情,没有同我們換碟,埋單好慢,食咁多嘢問都唔肯送糖水!都幾大枝嘢
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