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2021-11-06
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天氣轉涼,又有藉口去吃火鍋。依間火鍋店口碑一向不錯,主打食不同位置嘅牛肉因為最近想試吓夜晚食少啲,所以決定晏晝打邊爐餐廳望落幾乾淨同埋有不少嘅卡位Lunch原來有小火鍋嘅選擇每人一鍋,可以揀選自己想要嘅湯底(包括有清湯、沙嗲、麻辣及花椒湯底)我揀咗清湯配金花趾金花趾肉質軟嫩鮮甜再加上有配菜(娃娃菜、蜂巢豆腐、蛋餃、帆立貝)而朋友選左麻辣湯底配封門柳封門柳肉味濃郁同Juicy另外套餐仲有牛丸,都算彈牙而且麻辣湯底吃到滿頭大汗,但確實辣得過癮另外追加左2碟牛肉⭕️雪花胸肋完美既雪花紋❄️入口肉味濃郁有嚼口⭕️牛前胸肋口感彈牙,而且更有嚼勁及濃味。菊花桂圓露甜度比例適中作為解辣就最佳不過,又可以下下火。
依間火鍋店口碑一向不錯,主打食不同位置嘅牛肉
因為最近想試吓夜晚食少啲,所以決定晏晝打邊爐
餐廳望落幾乾淨同埋有不少嘅卡位
Lunch原來有小火鍋嘅選擇
每人一鍋,可以揀選自己想要嘅湯底
(包括有清湯、沙嗲、麻辣及花椒湯底)
我揀咗清湯配金花趾
金花趾肉質軟嫩鮮甜
再加上有配菜(娃娃菜、蜂巢豆腐、蛋餃、帆立貝)
而朋友選左麻辣湯底配封門柳
封門柳肉味濃郁同Juicy
另外套餐仲有牛丸,都算彈牙
而且麻辣湯底吃到滿頭大汗,但確實辣得過癮
另外追加左2碟牛肉
⭕️雪花胸肋
完美既雪花紋❄️入口肉味濃郁有嚼口
⭕️牛前胸肋
口感彈牙,而且更有嚼勁及濃味。
菊花桂圓露甜度比例適中
作為解辣就最佳不過,又可以下下火。
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