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🔸越式生牛肉他他
西餐或者法國菜都比較常見的生牛肉他他變成越式都幾特別，新鮮牛肉口感細膩，配搭炸蒜、辣椒、香料等，放上脆卜卜既油炸鬼一齊食，味道豐富又有風味😋
🔸特色蛋咖哩炒軟殼蟹 大推呢款咖哩💯軟殼蟹炸得香脆，蛋咖哩醬汁十分濃郁帶有蛋的香甜，完全唔辣，點烘烤過的法包食，好惹味，食到停唔到😆好想叫白飯送咖哩食😋
🔸會安烤乳豬🐷
好大份的烤乳豬😳烤到表面色澤均勻好靚😳店員幫忙切，乳豬皮脆肉嫩，旁邊有自家製酸菜、香草、是拉差叉海鮮醬，同乳豬夾埋食，無咁油膩又開胃🤤
🔸香茅燒雞臘腸飯🐥 用煲仔飯形式煮成，燒雞烤到微焦，飯有烤雞的油香、味菜加上臘腸，令飯粒的味道更有層次👍🏻煲底仲有少少飯焦添！簡單嘅飯食出滿滿嘅越式風情！
🔸 河內蕃茄蟹肉大蝦湯檬🍅🦐
不愧為餐廳的招牌，湯底有蕃茄嘅酸甜同蟹肉嘅鮮味，配上大量蟹肉，大蝦都相當新鮮，質感爽彈🦐成碗都份量十足👍🏻
Mocktails 🍹
飲品都好有心思，試咗兩款mocktails，賣相同味道都一流！ 🔸 HOI AN CÔNG CHÚA (HOI AN PRINCESS)👸🏻 荔枝同青檸嘅組合清新開胃，接骨木花糖漿同玫瑰花氣泡茶帶有花香🥰飲落好清爽優雅，難怪稱為會安公主👸
🔸 PHU QUOC SUNSET 🌅 以西柚蓉為主，加上青檸梳打，味道酸酸甜甜，杯邊有煙燻海鹽，充滿獨特風味！
📍#BistroHoiAn (#尖沙咀美食)
尖沙咀柯士甸道西1號ELEMENTS #圓方 金區演薈廣場3樓&頂樓R002-003號舖
