💗海膽蟹肉春卷 ($92/ 4件)
春卷炸得鬆脆而不膩，包住滿滿蟹肉沙律🦀最後放上新鮮海膽，味道奶滑鮮甜🟠
💗雲南黑菌手撕脆皮雞 ($210/ 半隻)
雞皮金黃香脆，皮下脂肪少，手撕雞肉嫩滑多汁，雞味濃郁🐓帶陣陣黑松露香，香氣十足💎
💗鵝肝桂花燻糖心蛋 ($118)
糖心蛋爽口滑溜，蛋黃半熟流心，帶清幽桂花薰香🥚放上香煎鵝肝，味道醇厚甘香，油香四溢，入口即化🦆
💗虎蝦XO醬餃 ($78/ 2件)
餃皮加入紅菜頭汁搓成，口感煙韌薄身，包住鮮美飽滿嘅鮮蝦菠菜餡🦐面頭放上爽口彈牙嘅虎蝦，XO醬微辣惹味🌶
💗巴馬火腿蘿蔔糕 ($88/ 3件）
蘿蔔糕口感柔軟Q彈，有少量蘿蔔絲同臘味粒🥕用巴馬火腿包裹後煎至焦香，更鹹香惹味🍖
💗黑蒜燒賣 ($68/ 4件）
用上半肥瘦豬肉、鮮蝦同冬菇粒做成餡料🥠特別加入黑蒜，味道甘甜香濃🧄口感爽滑鮮嫩，以蟹籽點綴
💗香芒流心脆杏卷 ($58/ 3件)
杏仁酥皮卷外層香脆鬆化🥨內𥚃包住芒果流心醬同新鮮芒果粒，味道酸甜開胃，帶微微牛奶香🥭
