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2022-08-14
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最近好多朋友將會去外國留學～所以趁大家仲係香港，於香港呢個美食天堂食多d唔同美饌！荃灣Dpark 「鳥山名」，裝潢雅緻，帶江戶時期的和風色彩～除了恆常的菜式，店家更設有「季節推介」，嚴選當造食材，滿足「不時不食」的食客～我同朋友各點了一個定食，再加上幾款時令美食，人均＄250，性價比好高。鮫鰈壽司 ＄28雖是白肉魚，但味道都幾出眾！肉質緊實爽脆！經過師傅巧手稍炙燒過後，豐富的油脂湧現，釋鮮甜味！金目鯛壽司 ＄30油脂含量適中！肉質細膩，味道鮮美～不錯不錯安鱇魚肝4切 ＄88安鱇魚肝素有海底鵝肝之稱～比起鵝肝少了油膩感，伴醬油感覺更為濃郁甘香～大大一片，呢個價錢來說都算抵食！鹽燒鯖魚定食＄109餐廳都好照顧唔食魚生既朋友仔，都有唔少熟食選擇～今次選擇鹽燒鯖魚定食，份量適中，鯖魚味道唔錯！熱辣辣而且好入味！加上檸檬以及其他伴碟降低油膩感，唔怕熱氣！壽司定食＄148呢個定食可說性價比超高，含季節壽司8件，卷物四件，岩曬有選擇困難症既你。加州卷超fresh，加上沙律醬更為creamy美味～而且魚生質素同價錢成正比！大滿足
鮫鰈壽司 ＄28
雖是白肉魚，但味道都幾出眾！
肉質緊實爽脆！經過師傅巧手稍炙燒過後，
豐富的油脂湧現，釋鮮甜味！
金目鯛壽司 ＄30
油脂含量適中！肉質細膩，味道鮮美～不錯不錯
安鱇魚肝4切 ＄88
安鱇魚肝素有海底鵝肝之稱～
比起鵝肝少了油膩感，伴醬油感覺更為濃郁甘香～
大大一片，呢個價錢來說都算抵食！
鹽燒鯖魚定食＄109
餐廳都好照顧唔食魚生既朋友仔，
都有唔少熟食選擇～今次選擇鹽燒鯖魚定食，
份量適中，鯖魚味道唔錯！熱辣辣而且好入味！
加上檸檬以及其他伴碟降低油膩感，唔怕熱氣！
壽司定食＄148
呢個定食可說性價比超高，
含季節壽司8件，卷物四件，岩曬有選擇困難症既你。
加州卷超fresh，加上沙律醬更為creamy美味～
而且魚生質素同價錢成正比！大滿足
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